Jinsi ya kuziba makopo kwa ajili ya kuhifadhi nyumbani: katika microwave, tanuri, multivark

Wakazi wa nyumbani wengi wanajivunia kuhifadhi nyumba zao na wakati wa majira ya joto wanajaribu kufanya vifungo kama iwezekanavyo. Ni baridi sana wakati wa majira ya baridi kufungua jar na matango ya machungwa, lecho ya mboga au jam ya strawberry - na vituo hivi vyote vya upishi viko katika pantry yako. Hata hivyo, ili matunda na mboga za makopo "salama" zihifadhiwe sifa zao na kuonekana kwa kupendeza kabla ya majira ya baridi, makopo ya viambatisho yanapaswa kuwa safi kabisa. Na hii inaweza kupatikana kwa vyombo vya kioo vinavyotengeneza - tu hivyo marinades ya baadaye na pickles zitabaki kitamu na harufu. Jinsi ya kuharibu makopo kwa usahihi? Baada ya yote, hatua hii ya kuhifadhi ni muhimu sana, kwa sababu matibabu ya joto huharibu viumbe vidogo vinavyoweza kusababisha "mlipuko" na uvimbe wa makopo na preforms. Kwa hiyo, leo kuna njia kadhaa za kuziba makopo nyumbani - wanandoa, katika microwave, tanuri, multivark. Shukrani kwa wingi wa vifaa vya jikoni vya kisasa, mchakato wa sterilization unachukua muda mdogo na hauhitaji juhudi kubwa.

Yaliyomo

Jinsi ya kupasua jar maelezo kwa hatua kwa hatua na picha Jinsi ya kuharibu mitungi kwenye microwave Jinsi ya kuharibu mitungi kwenye tanuri Jinsi ya kuharibu mitungi kwenye mafunzo ya Video ya multivar

Jinsi ya kuziba makopo ndani ya nyumba kwa wanandoa - maelezo ya hatua kwa hatua ya picha

Katika majira ya joto, mboga mboga na matunda si udadisi, hata hivyo, na mwanzo wa baridi baridi kutoka kwa mazao ya msimu wa msimu, kumbukumbu tu bado. Kwa hiyo, ni muhimu kufanya maandalizi tofauti wakati wa kutoa vitamini na micronutrients muhimu kwa familia zao wakati wa baridi. Na ili kufanya saladi zako ambazo hupenda na jams kusimama hadi majira ya baridi, unahitaji kupakia vyombo vya glasi. Je, ninawezaje kuziba makopo nyumbani kwa wanandoa? Kwa msaada wa maelezo yetu ya kina na picha una uwezo wa kukabiliana na mchakato huu rahisi.

Vifaa vinavyohitajika kwa ajili ya kuzaa kuzaa:

• Pani kubwa ambayo inaweza kubeba makopo kadhaa
• pua ya sterilization au colander
• mitungi ya kioo
• kitambaa cha bati
• Mittens maalum au potholders jikoni - kuchukua nje mitungi ya moto

Maelekezo ya hatua kwa hatua kwa makopo ya kupimia kwa uhifadhi:

1. Katika sufuria, unahitaji kumwagilia maji - hadi nusu, na kisha ukaa moto.

2. Tunasubiri kuchemsha na kuweka bomba kwa mitungi ya sterilizing au colander ya kawaida ya chuma juu ya pua.

3. Katika colander au kusimama sisi kuweka jar upside chini. Mvuke, iliyotolewa na maji ya moto, unatengeneza kwenye kuta za tank na unaua bakteria yote yenye hatari. Wakati wa sterilization huchukua dakika 5 hadi 15. Wakati vidonda vya mvuke huanza kuzunguka, tunaondoa chombo hicho kwa kutumia punda. Inapakia sterilized kwa dakika kadhaa.

Sasa unaweza kuweka matango yako favorite, saladi, na jam katika mitungi. Baada ya kujaza, funika mara moja na vifuniko vilivyotengenezwa. Kuzingatia teknolojia ya kuzaa mazao - na uhifadhi wako utabaki mpaka wakati wa majira ya baridi.

Jinsi ya kuharibu vizuri mitungi katika microwave - tupu na kwa safu

Sterilization ya makopo inachukuliwa kuwa hatua muhimu zaidi ya uhifadhi, kwa kuwa hutoa uwezekano wa kuhifadhi "zawadi" za muda mrefu kwa muda mrefu. Leo kila mama wa nyumbani ana arsenal nzima ya "wasaidizi" wa jikoni anayeweza kuifanya mchakato huu iwezekanavyo iwezekanavyo. Kwa hiyo, ni rahisi kupiga makopo ndani ya microwave - wote tupu na kwa vifungo. Katika kesi hiyo, wewe kujikwamua "fuss" na sufuria kujazwa na maji ya moto, na pia kuokoa muda kwa canning. Wote wenye ujuzi ni rahisi!

Ili kuifanya makopo katika microwave unahitaji kuhifadhi:

• mabenki ya kioo kwa uhifadhi
• kamba ya stitcher au jikoni

Utaratibu wa kuzaa kwa makopo katika microwave:

1. Tare makini yangu, kufuta uchafu, kulipa kipaumbele maalum kwa shingo - mahali pa kuwasiliana na kifuniko. Angalia nyufa na chips.
2. Inapatikana kwa ajili ya uhifadhi kuchagua safi, laini, bila kutu, na bendi kubwa na mpya ya mpira. Kwa makopo na chupa za visu sisi kuchagua caps kupotosha, ambayo lazima pia kuwa katika hali sahihi. Kabla ya mwanzo wa canning, hakikisha kwamba ukubwa wa kifuniko na jar unafanana na - tu uifuta. Kifuniko kinapaswa kuunganishwa na shingo na usiingie wakati umefungwa.
3. Baada ya kuosha katika kila chombo, chagua maji kwa 1 - 2 cm na uweke kwenye microwave. Sisi kuweka uwezo wa 750 W na kutarajia kuchemsha ya maji - dakika 3 - 4. Sasa unahitaji kusubiri dakika nyingine 2 na uangalie makini. Kama unavyoweza kuona, utaratibu wa makopo ya sterilizing kwenye tanuri ya microwave ni rahisi sana na ya haraka sana.
4. Ikiwa unahitaji kupakia mitungi kwa safu, tunawaweka kwa namna ambayo sio kuingiliana na uendeshaji wa kipengele kinachozunguka cha tanuri ya microwave. Sisi kuweka nguvu 750 - 800 W na kusubiri dakika 5 - maudhui ndani lazima kuchemsha.
5. Kisha steria dakika 1 - 2, fanya kwa uangalifu na uangalie.

Muhimu: vifuniko vya canning haipaswi kuwekwa kwenye microwave bila kesi! Hii inaweza kuharibu vifaa.

Njia hii ya kupiga makopo ni rahisi, haraka na rahisi. Aidha, wakati wa mchakato huu jikoni yako imethibitishwa kuwa sio "chumba cha mvuke", kwa sababu kwa sterilization hauna haja ya sufuria na maji ya moto.

Jinsi ya kuziba makopo katika njia ya tanuri - kavu

Faida kuu ya makopo ya kupimia katika tanuri ni ukosefu wa mvuke wa maji katika chumba, pamoja na uwezo wa wakati huo huo kusindika idadi kubwa ya vyombo. Kwa kuongeza, sterilization kwa njia kavu si tu unaua microbes, lakini pia dries makopo kikamilifu.

Kabla ya makopo yaliyotengeneza, unahitaji kuandaa vifaa:

• mitungi ya kioo
• mitten

Maelezo ya hatua kwa hatua ya uingizaji wa makopo katika tanuri:

1. Tare kuchunguza kwa makini kwa nyufa, matangazo na chips. Kisha safisha kwa uangalifu kwa maji ya joto ya sabuni (au kwa soda).
2. Weka mito safi katika tanuri - kukauka, tembea moto dhaifu. Hatua kwa hatua kuongeza joto hadi kufikia digrii 150. Katika hali hii, tunapunguza kwa dakika 15. Makopo ya lita tatu huachwa katika tanuri kwa dakika 25.
3. Baada ya kipindi hiki kwa msaada wa ndobo za jikoni (kavu!) Makini kuchukua nje mitungi na kuvaa kitambaa cha kavu safi. Ikiwa wafuasi huwa mvua, basi glasi itavunjika mikononi mwako - kutoka kushuka kwa joto.
4. Chini ya kichocheo, unahitaji kupakia makopo na alama? Katika tanuri baridi, sisi kuweka vyombo kujazwa na kuhifadhi bila kifuniko na kuweka joto katika digrii +100. Wakati wa usindikaji wa jar lita litawa dakika 15.
5. Na wafugaji wa kavu huchukua chupa na kuifunika kwa vifuniko vya kuchemsha. Sisi juu juu ya mizinga na kuhifadhi na sisi kuifunga yao katika blanketi ya joto. Wote, kwa sababu ya sterilization katika tanuri, mabenki atahifadhi yaliyomo kwa salama kwa miezi mingi.

Jinsi ya kuharibu mabenki katika multivark ya Redmond - na bila ya uhifadhi

Multivarka ni mbinu ya kisasa ya "kiujiza", ambayo unaweza haraka kuandaa supu, nafaka, compotes na hata vyakula vya unga. Mbali na kupika, kitengo hiki kinazalishwa kikamilifu kama makopo tupu, na kujazwa na uhifadhi. Hebu angalia utaratibu huu kwa kutumia mfano wa multivark Redmond.

Vifaa kwa ajili ya sterilization ya makopo katika multivark:

• makopo, kioo
• chuma inashughulikia spins

Utaratibu wa kuingiliwa kwa makopo katika Redmond multivark:

1. Baadhi ya multivarkas ya mfano huu wana vifaa vya "Sterilization". Hata hivyo, kwa kutokuwepo kwa utawala tofauti, unahitaji kumwaga maji ndani ya bakuli, na kutoka juu kuweka chombo kwa kupikia kwa wanandoa. Weka mode "Steam".
2. Baada ya majipu ya maji, funika mshujaaji lazima ufunguliwe na kuweka jar iliyo tayari - shingo chini kwenye chombo. Anatarajia dakika 5 hadi 8.
3. Wakati condensate inapoanza kuzunguka kuta za uwezo, unaweza kuiondoa.
4. Inafunikwa kwa jua inaweza kuwekwa kwenye sterilization na mabenki.
5. Ikiwa unaweza kuziba makopo na uhifadhi, basi zinapaswa kuwekwa kwenye multivarque bila vijiti.

Jinsi ya kuziba vizuri makopo - maagizo ya video

Sterilization ya makopo inaweza kufanyika kwa njia mbalimbali. Kwa msaada wa video hii, unaweza kusoma kwa undani njia tano za sterilization ya canister kwa ajili ya kuhifadhi. Je, ninawezaje kuziba makopo? Kila mama wa nyumbani ana njia ya kuthibitika kwa miaka ya kumeza makopo nyumbani: wanandoa, katika tanuri, microwave au multivark. Uchaguzi wa hii au njia hiyo inategemea mapendekezo ya kibinafsi na urahisi. Mafanikio yako hufanikiwa!