- unga - gramu 250
- unga wa kuoka - vijiko 4
- mafuta ya mboga - 5 st. vijiko
- maji ya madini - mililita 250
- juisi - mililita 400
- semolina - 2 Sanaa. vijiko
- sukari - 1 st. kijiko
- matunda - Gramu 500
Ili kuandaa keki konda nyumbani, tutahitaji: 1. Aina mbili za mafuta. 2. Safari inapaswa kupigwa vizuri kupitia ungo pamoja na unga wa kuoka. 3. Ongeza sukari, mafuta ya mboga, maji kwa unga. Yote iliyochanganywa vizuri: unga lazima ugeuke kuwa usio wa maana sana (kwa kulinganisha - chembe kidogo ya siki, ikiwa unga ni nene - kuongeza maji kidogo). 4. unga umegawanywa katika sehemu mbili. Tunapiga tanuri, joto ni digrii 180, wakati ni karibu dakika 30. Tunaoka mikate miwili. 5. Panda mchuzi: kumwaga maji kwenye sufuria, kuongeza sukari na semolina. Kuendelea kuchochea, kuleta kwa chemsha. Baada ya majipu ya juisi, toa pua ya joto kutoka kwenye joto na uache cream. 6. Tunaweka sufuria na cream katika bakuli na maji baridi na kwa msaada wa mchanganyiko tunaipiga mousse. 7. Tunakusanya keki: chukua keki, kama inahitajika, chunguza kwa syrup (kwa mfano, kutoka kwa pesa za makopo), mafuta na mousse. Weka safu ya matunda. Funika na cork ya pili. Ambayo ni sawa na mousse na kupambwa na matunda. Sisi kuweka keki katika baridi baridi kulowekwa na cream. Bon hamu!
Utumishi: 6