Keki kwenye sufuria ya kukata

Jinsi ya kupika keki ya mwanga kwenye sufuria ya kukata: Futa bakuli la cream ya sukari, sukari na siagi. Viungo vya Dob :

• cream cream (10-15%) - kioo 1 (plus 500g katika cream)
• sukari - kioo 1 (pamoja na 200g katika cream)
• siagi iliyochelewa - Gramu 30
• soda - kijiko 1
• unga - vikombe 3
• siki na chumvi - Ili kuonja
• peel ya machungwa au peel ya limao - Ili kuonja (cream)

Maelekezo

Jinsi ya kupika keki ya mwanga kwenye sufuria ya kukata: Futa bakuli la cream ya sukari, sukari na siagi. Ongeza soda, slaked na siki. Koroa na glasi 2 za unga. Mimina kikombe 1 cha unga kwenye meza na kuifuta unga wa elastic. Gawanya unga katika sehemu 5-6 sawa. Kutoka kila sehemu hutoa keki nyembamba na kaanga katika sufuria bila mafuta kwa dakika 1-2 kila upande. Hebu keki ziweke chini. Ili kufanya cream unahitaji kumpiga cream sour na sukari na kuchanganya na zest. Kisha grisi mikate kilichopozwa na cream iliyopikwa na uache kwa kuzama kwa saa kadhaa. Kata keki katika vipande na utumie.

Utumishi: 8