Mikate ya chokoleti na nazi

Preheat tanuri kwa nyuzi 190. Mould karatasi ya kuoka na foil alumini na pamoja na Viungo:

• siagi - 1/2 kikombe (Kwa msingi wa chokoleti :)
• sukari - kikombe 1/2
• chumvi - vijiko 1/4
• yai kubwa - kipande 1
• Poda ya kakao - 1/4 kikombe
• unga - 1/4 kioo
• mayai kubwa - vipande 2 (kwa ajili ya kukatazi nazi :)
• sukari - vikombe 3/4
• dondoo ya vanilla - teaspoonfuls 1/2
• unga - kikombe 1
• ya kamba za nazi - Gramu 300

Maelekezo

Preheat tanuri kwa nyuzi 190. Mold karatasi ya kuoka na foil alumini na mafuta yake. Sungunyiza siagi katika microwave, ongeza sukari na chumvi. Kuwapiga kwa whisk. Kuwapiga yai, kaka na unga mpaka laini. Changanya na mchanganyiko wa mafuta na kuweka unga ndani ya fomu iliyoandaliwa. Kuoka, dakika 10 hadi 15. Ruhusu baridi kidogo. Weka moto wa tanuri. Wakati huo huo, upikaji wa nazi. Katika bakuli, kupiga mayai na sukari na vanilla. Kuchanganya kwa upole katika shavings ya unga na nazi (isipokuwa 1/2 kikombe cha chips za nazi). Mimina mchanganyiko kwenye msingi wa chokoleti, futa kikombe cha 1/2 cha chips za nazi. Kuoka mpaka rangi ya dhahabu, kutoka dakika 25 hadi 30. Ruhusu baridi kabisa katika fomu. Kata ndani ya vipande 24. Hifadhi katika chombo kilichofunikwa kwa siku 3 hadi 4.

Utumishi: 24