- Butter - Sanaa 7. vijiko
- sukari - 1/3 kikombe
- dondoo la vanilla - vijiko vya 1/4
- unga - kikombe 1
- chumvi - 1 pin
- Kujaza: sukari - 1/2 kikombe
- mayai - vipande 2
- chumvi - 1 pin
- unga - 1/4 kioo
- dondoo la vanilla - kijiko 1
- 1/2 kikombe siagi
- cherries - Gramu 450
1. Fanya unga. Preheat tanuri kwa nyuzi 190. Weka tray ya kuoka na karatasi ya ngozi. Kwa spatula au fomu ya mpira, changanya siagi iliyoyeyuka, sukari na dondoo la vanilla katika bakuli la kati. Ongeza unga na chumvi na kuchanganya mpaka ufanane. Weka unga kwenye tray ya kupikia tayari na ushughulikia vyema usafi wa vidole dhidi ya uso. Kupika hadi kahawia dhahabu, juu ya dakika 18. Weka unga kwenye rack na kuruhusu kupendeza. Kuhifadhi joto la tanuri. Kuchukua mifupa nje ya cherry. 2. Kufanya kujifungia. Kata siagi kwenye cubes. Joto mafuta katika sufuria ya kati juu ya joto la kati mpaka ligeupe rangi ya hazel, mara nyingi ikisisitiza na kufuata kwa uangalifu, dakika 6. Mara moja mafuta ya kahawia kwenye kikombe cha kupima na kuruhusu kupungua kidogo. Kuwapiga sukari, mayai na chumvi kwenye bakuli la kati na mchanganyiko. Ongeza unga, dondoo ya vanilla na whisk hadi laini. Kivunja kwa hatua na whisk ya kahawia. 3. Weka cherry kwenye unga wa chilled. 4. Piga kikamilifu mafuta yenye rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya samawi. Kupika kwa muda wa dakika 40. 5. Ruhusu kupendeza kwenye counter na kukata mraba na kisu kali sana. Mikate inaweza kupikwa siku moja mbele na kuhifadhiwa kwenye joto la kawaida, siku zaidi - kwenye jokofu.
Utumishi: 4