- siagi, kuyeyuka, pamoja na mafuta kwa fomu - 4 Sanaa. vijiko
- unga, pamoja na unga kwa fomu - 5.5 vikombe
- Maziwa Big - Vipande 2
- sukari granulated - 2/3 kioo
- mafuta - 1/4 kikombe
- maziwa - 1/3 kioo
- Dondoo ya vanilla - vijiko 1 1/2
- unga wa kuoka - vijiko 3/4
- chumvi - 1 pin
- limao, jani iliyokatwa - kipande 1
- machungwa, jani iliyokatwa - Kipande 1
- zabibu za zambarau safi - Gramu 300
- sukari ya sukari kwa ajili ya mapambo - - Sehemu
Preheat tanuri kwa digrii 175. Jumuisha sahani ya kuoka na upokeze kidogo na unga. Kuwapiga mayai na sukari katika mchanganyiko wa umeme kwa muda wa dakika 3. Ongeza siagi iliyoyeyuka, mafuta ya mazeituni, maziwa na vinyago vya vanilla na kuchanganya. Pua unga, unga wa unga na chumvi ndani ya bakuli kubwa. Ongeza kijiko cha limao na machungwa. Koroa vizuri na kuondoka kwa dakika 10 ili kuruhusu unga kunyonya kioevu. Ongeza kuhusu zabibu 3/4 kwa unga. Pika unga ndani ya fomu iliyotengenezwa na upinde juu na spatula. Bika kwa muda wa dakika 15, kisha uinyunyiza juu na zabibu zilizobaki na ukioka hadi dhahabu ya dhahabu karibu dakika 40. Baridi kwa dakika 10. Dondoa kutoka kwenye ukungu, jishusha sukari ya confectionery kabla ya kutumikia. Kutumikia kwenye joto la kawaida, kata keki katika vipande vidonda.
Utumishi: 8-12