Nyama karibu pizzaiola (karibu pizzaiola) Nyama karibu pizzaiola - rahisi na ya haraka kuandaa sahani. Kutokana na nyanya na basil safi, ambayo huunda msingi wa mchuzi wa nyama hii, ina ladha ya kipekee na safi. Utapenda sahani hii. Nini inaweza kuwa bora, nyama iliyopikwa vizuri na mchuzi wa harufu nzuri! Mchele, viazi zilizochujwa au viazi tu vya kaanga vinaweza kupendeza kwa nyama hii ya juisi.
Viungo:- Nyama ya nyama ya wanyama 250 g
- Nyanya za Cherry 250 g
- Basil kijani safi 0.5 kikundi
- Vitunguu 2 karafuu
- Oregano kavu 2 tsp.
- Onion zambarau 1 pc.
- Chumvi 1 chumvi
- Olive mafuta 1 tbsp. l.
- Mvinyo nyeupe kavu 100 ml
- Hatua ya 1 Kuandaa, utahitaji: nyama (vipande nyembamba vidogo, kama vile), nyanya za cherry, vitunguu, vitunguu, basil, oregano, chumvi, mafuta ya divai na divai nyeupe.
- Hatua ya 2 Kata nyanya ndani ya nusu.
- Hatua ya 3 Kata vitunguu na vitunguu.
- Hatua ya 4 Fry vitunguu na vitunguu katika mafuta kidogo.
- Hatua ya 5 Ongeza nyanya na simmer kwa dakika 2-3.
- Hatua ya 6 Weka nyama na kupika kwa dakika 10, kuongeza divai nyeupe kidogo.
- Hatua ya 7 Ongeza basil, ongeza chumvi na kuongeza oregano.
- Hatua ya 8 Mchuzi unapaswa kuenea na kuenea kidogo. Kutumikia sahani ya moto na sahani yako ya favorite ya sahani!