- rhubarb - Gramu 220 (Kwa kujaza :)
- sukari - 1/4 kioo
- cornstarch - vijiko 2
- Ginger tangawizi - 1/2 kijiko
- sukari ya kahawia ya giza - 1/3 Kioo (Kwa kunyunyizia :)
- sukari granulated - 1/3 kioo
- mdalasini ya ardhi - kijiko 1
- 1/2 kijiko cha tangawizi
- chumvi - vijiko 1/8
- siagi iliyotikiswa - kikombe cha 1/2
- unga - 1 1/4 vikombe
- cream cream - 1/3 kioo (Kwa pie :)
- yai - kipande 1
- Kijiko - kipande 1
- dondoo la vanilla - vijiko 2
- unga kwa cupcakes - kioo 1
- sukari - kikombe 1/2
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- unga wa kuoka - vijiko 1/2
- chumvi - vijiko 1/4
- Butter - 6 Art. vijiko
1. Preheat tanuri kwa digrii 160. Weka karatasi ya kuoka mraba. Ili kuandaa kujaza, kata kitambaa vipande vipande 1 cm na kuchanganya na sukari, wanga na tangawizi kwenye bakuli. Weka kando. 2. Kuandaa kunyunyiza, katika bakuli kubwa, kupiga sukari, viungo na chumvi na siagi iliyoyeyuka hadi laini. Kisha kuongeza unga na kuchanganya na spatula au kijiko cha mbao. Wingi wanapaswa kuangalia kama unga ulio imara. Acha kando. Ili kuandaa pai katika bakuli ndogo, changanya sour cream, mayai, yai ya yai na dondoo la vanilla. Pamoja na mchanganyiko, changanya unga, sukari, soda, poda ya kupikia na chumvi. Ongeza siagi, kata katika vipande 8, na kijiko cha mchanganyiko wa siki kwenye mchanganyiko wa unga na kuupiga kwa kasi ya kati. Ongeza kasi na whisk kwa sekunde 30. Ongeza mchanganyiko wa siki iliyobaki katika seti mbili na whisk kwa sekunde 20 baada ya kila kuongeza. Weka karibu 1/2 kikombe cha unga kando. Mimina unga uliobaki kwenye karatasi ya kupikia tayari. 3. Weka rhubarb na kumwaga juu ya unga uliotiwa juu. 4. Kunyunyizia sawasawa. Bake keki ya dakika 45-55. 5. Ruhusu baridi kabisa kabla ya kutumikia. Ikiwa unataka, jitakasa sukari ya unga.
Utumishi: 6-8