- unga - vikombe 2 1/2 (pamoja na unga kwa uso wa kazi)
- chumvi - kijiko 1
- siagi iliyokatwa - vipande 2 (1 kioo)
- maji ya iced - 1/4 kioo
- blueberries - vikombe 8 (kujaza)
- sukari - kikombe cha 1/2 (kujaza)
- cornstarch - 1/4 vikombe (kujaza)
- juisi ya limao iliyopuliwa mapya - 1 st. kijiko (kujaza)
- lemon peel - 1 st. kijiko (kujaza)
- siagi isiyotiwa - vitu 2. vijiko (kujaza)
- Kijiko - kipande 1
- cream nene - 1 st. kijiko
1. Katika bakuli la processor ya chakula, changanya unga na chumvi. Ongeza siagi iliyokatwa na mchanganyiko mpaka mchanganyiko unafanana na shina kubwa, sekunde 10. Wakati mchanganyiko unafanya kazi, ongea katika maji ya barafu na uchanganya kwa sekunde 30 zaidi. Unga haipaswi kuwa mvua na fimbo. Ikiwa unga ni huru sana, ongeza maji kidogo zaidi, kijiko 1 kwa wakati mmoja. 2. Weka unga kwenye uso safi wa kazi. Gawanya nusu, sura disc na ukitie kila nusu katika polyethilini. Weka kwenye jokofu kwa saa angalau au usiku. Unga unaweza kuwa waliohifadhiwa kwa muda wa mwezi mmoja, na kisha hutengenezwa kabla ya matumizi. 3. Pande la karatasi ya ngozi iliyopungua sana, fanya sehemu moja ya unga kwenye diski ya sentimita 30. Piga unga wa ziada na brashi na uweke nje ya mbolea ya keki ya 22 cm, ukisisitize juu ya uso. Fanya 1 cm kwenye mviringo. Panda unga uliobaki kwa utaratibu huo na uweke kwenye tray ya kuoka, umefunikwa na ngozi. Weka vipimo vya jokofu kwa dakika 30. 4. Weka blueberries katika bakuli kubwa. Kuchukua michache kadhaa ya bluu na kuponda mikononi mwako. Ongeza sukari, wanga na maji ya limao, changanya. 5. Weka mchanganyiko wa blueberry juu ya ukubwa wa pai ya chilled. Juu na vipande vya siagi. 6. Funika na nusu ya juu ya unga uliohifadhiwa na kulinda kando. Kufanya kupunguzwa chache na kisu juu ya unga, ili wakati wa kuoka huacha mvuke. Katika bakuli ndogo, kupiga yai ya yai na cream. Tumia brashi ili kunyosha uso wa keki. Kufungia au baridi keki kwa dakika 30. 7. Wakati huo huo, joto la tanuri na digrii 200, na rack katika tatu ya chini. Weka keki kwenye kilele kilichowekwa na ngozi. Kupika hadi kahawia dhahabu, dakika 20. 8. Chini ya joto la tanuri hadi digrii 175 na uendelee kuoka mpaka kijiko cha rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi. Weka keki kwenye wavu mpaka imefutwa kabisa.
Utumishi: 10