"Kigiriki saladi" mapishi classic

Kuandaa viungo. Pamoja na cheese feta, jitengeneza brine, suka jibini ndani ya cubes nzuri sana Viungo:

• Tango - kipande 1
• Nyanya - vipande 2
• Vitunguu nyekundu - vipande 1/2
• Mafuta ya Mazeituni - 1/3 kikombe
• Feta jibini - Gramu 200
• Pilipiki Kibulgaria - vipande 1/2
• Lemon - kipande 1
• Oregano - kijiko 1
• Chumvi, pilipili nyeusi - - Ili kulahia
• Mizeituni - Gramu 50

Maelekezo

Kuandaa viungo. Kwa cheese feta ukimbie brine, suka jibini ndani ya cubes nzuri sana. Tango ya kula na kukatwa kwenye cubes ndogo. Kata ndani ya cubes ndogo nusu ya pilipili ya Kibulgaria. Nyanya kukatwa katika vipande vya ukubwa wa kati. Vitunguu nyekundu vilikatwa. Changanya viungo vyote vipande na mizeituni. Katika bakuli tofauti, changanya mafuta, juisi ya lita moja, chumvi, pilipili na oregano. Koroa vizuri, ikiwezekana - whisk. Mchanganyiko unaozalisha kujaza saladi - na kila kitu, saladi ya Kigiriki iko tayari! Bon hamu.

Utumishi: 2