- unga - 2 1/4 vikombe
- sukari - 1/2 teaspoonfuls
- Chumvi - Vijiko 3/4
- chachu - 1 1/4 vijiko
- mafuta ya mboga - 1 st. kijiko
- maziwa au kefir - 3/4 - 1 kioo
1. Katika bakuli, changanya unga, sukari, chumvi na chachu pamoja. Kutumia mchanganyiko wa umeme, changanya siagi (au mafuta) na kikombe cha 3/4 cha maziwa. Ongeza mchanganyiko wa unga na kikombe cha ziada cha 1/4 cha maziwa, ikiwa ni lazima, ili kufanya unga kuwa mwembamba na mwamba. 2. Nyunyiza uso uliofanya kazi na unga na kuifungia unga kwa dakika 10, au kutumia ndoano ya unga na kuchanganya kwa dakika 8. 3. Punguza mafuta bakuli na kuweka unga katika bakuli. Funika uso na filamu ya plastiki na kuruhusu mtihani wa kupanda kwa dakika 60-90, mpaka upasuke kwa ukubwa. Wakati unga umeongezeka, uipandishe kwa unene wa 3.5 cm.Kutumia kamba ya coo au sura ya pande zote, kata vipande. 4. Punja karatasi kwa kuoka na vifuniko vya mahindi na mahali pale, vifunika na kufunika kwa plastiki na kuruhusu kuongezeka kwa dakika 60-90. 5. Preheat sufuria ya kukata juu ya joto kati, na pia preheat tanuri kwa digrii 175. Ongeza mafuta ya mboga kwenye sufuria ya kukata na mafuta ya sufuria. Weka mistari kwenye tray ya kuoka na uoka kwa muda wa dakika 5 hadi 8. 6. Pindisha bunduki na kuoka kwa upande mwingine kwa dakika 5 hadi 8. Weka buns katika sufuria ya kukata na kuoka katika tanuri kwa muda wa dakika 5 hadi 8 ili waweke vizuri katikati. 7. Fanya bunduki kwa joto la kawaida na utumie.
Utumishi: 4