- unga - vikombe 3
- sukari - kioo 1
- majarini - Gramu 200
- kefir - kioo 1
- mayai - vipande 2
- chumvi - 1 pin
- unga wa kuoka - kijiko 1
- Vanilla sukari - Ili kuonja
- mazabibu au papa - Ili kuonja
- mafuta ya mboga - Ili kuonja
- sukari ya unga - Ili kuonja
Kikombe kwenye mtindi ni mwanga mwembamba na upole. Maandalizi: Pua unga katika bakuli kubwa. kuongeza margarine iliyoyeyuka. Katika mchanganyiko mwingine wa bakuli kupiga mayai na sukari kwa kasi ya kati. Ongeza kefir, sukari ya vanilla, chumvi na unga wa kuoka. Koroga viungo vyote. Ongeza mchanganyiko wa kefir kwa mchanganyiko wa unga. Koroga mpaka mchanganyiko, ongeza zabibu au wapapaji kuchagua. Unga lazima uwe mchanganyiko wa nene sour cream. Preheat tanuri kwa digrii 200. Weka fomu na mafuta ya mboga. Mimina unga katika ukungu na bake kwa dakika 30-35. Ruhusu kupendeza, kunyunyizia sukari ya unga na kumtumikia.
Utumishi: 3-4