Kissel kutoka kwa cowberries

Tunatupa cranberries ya kuchemsha na tuwaache. Berries zilizokaushwa huwekwa katika bakuli kwa blender na Viungo:

• Maji ya moto - lita moja
• Maji ya baridi - kioo 1
• Cowberry - Gramu 300
• Vitunguu vya viazi - gramu 50
• Gramu - 80 Gramu

Maelekezo

Tunatupa cranberries ya kuchemsha na tuwaache. Berries kavu huwekwa kwenye bakuli kwa blender na iliyopigwa (katika picha - blender ya wireless, hivyo msiwe na hofu :)). Cranberries zilizokatwa zimewekwa kwenye pua ya pua, zimwaga maji ya moto, huwashwa na huleta kwa chemsha. Mara tu baada ya kuchemsha - onya kutoka kwenye joto na mara mbili uangalie kwa makini kupitia ungo. Mchuzi wa berry hutolewa tena ndani ya sufuria, uongeze sukari na uongeze tena kwa chemsha. Kwa sambamba, katika glasi ya maji baridi, kuchochea wanga, kuongeza kwa mchuzi na kuchemsha tena, kikamilifu kuchanganya. Jelly wakati unapovua, uondoe mara moja kutoka kwenye joto, uiminue kwenye chombo kingine na uifunika kwa kifuniko. Hebu tufute. Kwa meza, cranberry kissel inaweza kutumika kila moto na baridi.

Utumishi: 6-7