Kobler na rhubarb

1. Preheat tanuri kwa digrii 200. Kata rhubarb ndani ya vipande, basi p Ingredients:

• rhubarb - vikombe 4
• sukari - kioo 1
• chumvi - vijiko 1/4
• juisi ya limao - 2 Sanaa. vijiko
• dondoo la mlozi - vijiko 1 1/2
• unga - 2 vikombe
• unga wa kuoka - 1 st. kijiko
• mafuta ya mboga - 1/4 kioo
• siagi - 1/4 kikombe
• maziwa - 1/2 kikombe
• yai - kipande 1

Maelekezo

1. Preheat tanuri kwa digrii 200. Kata rhubarb ndani ya vipande na kisha ukate vipande. 2. Katika bakuli, jumuisha rhubarb iliyokatwa, sukari, 1/4 kijiko cha chumvi, juisi ya limao na dondoo la mlozi, ikiwa hutumiwa. Koroa na kuweka kando bakuli. 3. Katika bakuli tofauti, changanya unga, vijiko 2 vya sukari, 1/4 kijiko cha chumvi na unga wa kuoka. Koroga viungo vyote pamoja. Ongeza mafuta ya mboga na siagi, changanya. 4. Changanya mayai na maziwa pamoja. Mimina mchanganyiko wa yai katika mchanganyiko wa unga na kuchanganya na uma. 5. Mimina mchanganyiko wa rhubarb na maji ya limao na sukari ndani ya sahani ya kuoka. Piga unga na vipande vidogo na uziweke na uso mzima wa rhubarb kutoka hapo juu. Kunyunyiza sukari juu. 6. Bake cobbler dakika 30 hadi 35, mpaka kahawia dhahabu na kuonekana ya kupiga. Kumtumikia cobbler moto na cream ya vanilla ice cream au cream safi.

Utumishi: 12