Pechenyushki na jamasi ya apricot Vidakuzi hivi nimeoka mara mbili mfululizo, na ambazo zinasema mengi, kwa kuzingatia kuwa watoto wangu wanapenda chakula. Mimi kwanza nilijaribu kufanya biskuti kutoka kwenye unga usiofaa, lakini alikuja kwa akili zangu tu wakati mimi kuweka cookies katika tanuri. Ilikuwa na shida kidogo kwa kusubiri, lakini matokeo yalikuwa ya ajabu. Vidakuzi vyenye mpole, vyema .... walikuwa mara moja kuvunjwa, na wachuuzi aliomba virutubisho. Ni vizuri kwamba unga hufanywa kwa hesabu mbili na kutoka kwa viungo ambavyo huwa karibu. Gem inaweza kutumia favorite yako, jambo kuu ni kwamba haikuwa kioevu (tone haipaswi kuenea juu ya sahani). Pechenyushki hiyo inaweza kuwa ya ajabu sana, marafiki kwenye likizo au tu kama hiyo. Kwa mfano, chukua jamu nyekundu au strawberry, na ndani badala ya asterisk kufanya moyo, ambayo tayari kuwasilisha kwa Siku ya Wapenzi wote, au tu tafadhali tafadhali radhi yako mpendwa / mpendwa na ya awali ya dessert. Kwa kawaida, fantasize na kuwafanya wapendwa na wapendwa wa furaha!
Viungo:- Unga, ngano 250 g
- Butter 120 g
- Maziwa kuku 2 pcs.
- Chumvi 1 chumvi
- Jamasi ya Apricot 50 ml
- Hatua ya 1 Utahitaji: unga, siagi, mayai, chumvi, jam (tumia ladha yako).
- Hatua ya 2 Siagi iliyosafishwa, chumvi, kupiga ndani yake mayai mawili. Futa.
- Hatua ya 3 Weka kwenye unga na upinde unga usio na fimbo. Kiasi cha unga kinaweza kuwa zaidi au chini kulingana na ubora wake, ili iweze kukua.
- Hatua ya 4 Fanya mpira kutoka kwenye unga, sutiria na filamu ya chakula na upeleke kwenye jokofu kwa saa 1.
- Hatua ya 5 Baada ya saa, toa unga kutoka kwenye jokofu, ugawanye katika sehemu mbili (kwa urahisi).
- Hatua ya 6 Ondoa unga wa takribani 2-3 mm.
- Hatua ya 7 Na sura ya pande zote (kwa mfano kikombe, nina kipenyo cha sentimita 7), futa alama.
- Hatua ya 8 Ondoa nusu ya pili ya unga, kata vipako vilivyo sawa, lakini katikati fanya cutout, sura yoyote (nina nyota).
- Hatua ya 9 Katika karatasi ya kuoka iliyowekwa na karatasi ya kuoka kuweka kwanza duru zote. Juu na kijiko cha jamu kidogo, si kufikia mviringo kuhusu 0.5 cm.
- Hatua ya 10 Weka unga na sura ya kukata juu. Piga mviringo kidogo kwa uma.
- Hatua ya 11 Bika katika tanuri ya joto ya 180 ° C kabla ya dakika 12-15.