Kokurki kwenye cream ya sour

1. Katika bakuli, changanya sour cream na unga, kuongeza chumvi kidogo. Kineza unga na mikono, ni Viungo:

• Maziwa - vipande 6
• Cream Cour - Gramu 200
• Chumvi - kijiko 1
• Unga wa Rye - 2 vikombe

Maelekezo

1. Katika bakuli, changanya sour cream na unga, kuongeza chumvi kidogo. Piga unga na mikono yako, inapaswa kuwa mwinuko kabisa. 2. Kutoka kwenye unga, tunagawanya vipande vidogo, na kisha kila kipande kinavingirwa na pinini inayoendelea kwenye lozenges nyembamba. Chemsha mayai ya ngumu, wakati mayai ya baridi, safi kutoka kwenye shell. 3. Katikati ya kila lozenge iliyopigwa sisi kuweka yai iliyopikwa na iliyopigwa, sasa kwa uangalifu na kwa kiasi kikubwa imetiwa muhuri na unga. 4. Kuandaa tray ya kuoka kwa kulainisha kwa mafuta. Kwenye karatasi ya kuoka tunaeneza vinyago vya kupikwa na kuwatuma kwenye tanuri ya preheated. Kokurki bake mpaka tayari. 5. Kisha uchukue na ukike kwenye sahani. Kokurki inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu na usiweke. Bon hamu!

Utumishi: 6-7