Kuku na uyoga na jibini la Mozzarella

1) Joto la tanuri ya nyuzi 360 Fahrenheit. 2) Kueneza nusu ya uyoga dhidi ya viungo:

• uyoga - 3 vikombe
• kifua cha kuku - vipande 4 (bila ngozi, pitted)
• yai - vipande 2 (kuwapiga)
• mikate ya mkate na viungo - kikombe 1
• Butter - 1 Sanaa. kijiko
• Mozzarella jibini - Gramu 170
• mchuzi wa kuku - vikombe 3/4

Maelekezo

1) Joto la tanuri ya nyuzi 360 Fahrenheit. 2) Kueneza nusu ya uyoga kwenye karatasi ya kuoka. Dunk vipande vya kuku katika mayai kupigwa, kisha roll katika vipande vya mkate. 3) Katika sufuria ya kukata, sura mafuta juu ya joto la kati. Fry vipande vya kuku kutoka kwa pande mbili, uziweke kwenye uyoga na kuweka Mozzarella jibini iliyokatwa juu. Ongeza mchuzi wa kuku kwenye tray ya kuoka. 4) tanuri katika tanuri kwa dakika 30-35, au mpaka juisi kutoka vipande vya kuku huwa wazi.

Utumishi: 4