Nyasi ya Nyasi

1. Preheat tanuri kwa digrii 200. Pua unga na kuongeza sukari. Ongeza Viungo:

• Jordgubbar - Gramu 450
• Mafuta - Gramu 25
• Mafuta - Gramu 50
• Maziwa - Gramu 325
• Gramu - Gramu 25
• Yolks - vipande 2
• Jam nyekundu - 2-3 sanaa. vijiko
• Mkojo: Mazao - Gramu 200
• Gramu - Gramu 25
• Nguruwe mafuta - Gramu 50
• Margarine - Gramu 50
• Maji - Gramu 50
• Chumvi - - Ili kupendeza

Maelekezo

1. Preheat tanuri kwa digrii 200. Pua unga na kuongeza sukari. Ongeza mafuta na kuchanganya ili makombo yaweke. Ongeza maji ili mchanganyiko imara. Unga lazima uwe mwinuko. Ruhusu baridi katika friji kwa angalau nusu saa. Piga nje ili ufanane na sura na upige kwa uma. Katika maeneo kadhaa. Kuweka katika tanuri na kuoka kwa muda wa dakika 15. Ruhusu kupendeza. 2. Changanya vijiko 3. maziwa, unga na sukari, kuongeza kiini na maziwa iliyobaki na kuchanganya na ufagio. 3. Chakia mchanganyiko mpaka unene na majipu. Ruhusu kupendeza. 4. Mimina mchanganyiko kwenye unga kilichopozwa. 5. Kata jordgubbar katika nusu na ueneze juu ya mchanganyiko. Jam ya joto na 1 tbsp. maji na kufunika strawberry. Weka nyuma kwenye friji mpaka itumiwe kwenye meza. Kata vipande sita na utumie na cream kwa ladha yako.

Utumishi: 6