Kuku ya kuku

Kuku ya kuku na apples Unaweza kupika aina kubwa ya sahani nzuri kutoka nyama ya kuku. Na sio malazi tu. Kutoka kwenye nyama moja ya kukata kuku unaweza kufanya saladi, vipandikizi na kupika supu ya kuchemsha. Katika familia nyingi, ni sawa kwa wiki nzima, hasa ikiwa familia nzima hukusanyika kwenye meza tu wakati wa chakula cha jioni. Lakini mwishoni mwa wiki na sikukuu sio desturi ya kuokoa: wakati kaya zote zinakusanyika au wageni wanatarajiwa kufika, sahani ladha zaidi na ya moyo hutumiwa kwenye meza. Katika kesi hiyo, kichocheo cha kuku kilichomwa na vitunguu na haradali kitakuwa rahisi sana. Baada ya yote, kwa mujibu wa mila yetu, mwili mzima ulioandaliwa wote inamaanisha umoja na ushirikiano wa familia. Baadhi ya wanawake wa nyumbani hawajitumii kufanya maandalizi ya sahani hizo, kwa kuzingatia kuwa vigumu na wakati wa kuteketeza. Kwa kweli, hata mpikaji asiye na ujuzi ataweza kukabiliana na maandalizi ya kuku, hasa ikiwa mchakato mzima umeelezwa kwa kina, na kila hatua inavyoonekana kwenye picha. Badala ya vitunguu safi, unaweza kutumia mikate, kabla ya kuifanya kuwa gruel - ladha itaonekana kuwa mpole zaidi. Na wale wanaopenda kwa kasi zaidi, wanaweza kupiga mzoga kwa siagi iliyoyeyuka na kuinyunyiza na paprika.

Kuku ya kuku na apples Unaweza kupika aina kubwa ya sahani nzuri kutoka nyama ya kuku. Na sio malazi tu. Kutoka kwenye nyama moja ya kukata kuku unaweza kufanya saladi, vipandikizi na kupika supu ya kuchemsha. Katika familia nyingi, ni sawa kwa wiki nzima, hasa ikiwa familia nzima hukusanyika kwenye meza tu wakati wa chakula cha jioni. Lakini mwishoni mwa wiki na sikukuu sio desturi ya kuokoa: wakati kaya zote zinakusanyika au wageni wanatarajiwa kufika, sahani ladha zaidi na ya moyo hutumiwa kwenye meza. Katika kesi hiyo, kichocheo cha kuku kilichomwa na vitunguu na haradali kitakuwa rahisi sana. Baada ya yote, kwa mujibu wa mila yetu, mwili mzima ulioandaliwa wote inamaanisha umoja na ushirikiano wa familia. Baadhi ya wanawake wa nyumbani hawajitumii kufanya maandalizi ya sahani hizo, kwa kuzingatia kuwa vigumu na wakati wa kuteketeza. Kwa kweli, hata mpikaji asiye na ujuzi ataweza kukabiliana na maandalizi ya kuku, hasa ikiwa mchakato mzima umeelezwa kwa kina, na kila hatua inavyoonekana kwenye picha. Badala ya vitunguu safi, unaweza kutumia mikate, kabla ya kuifanya kuwa gruel - ladha itaonekana kuwa mpole zaidi. Na wale wanaopenda kwa kasi zaidi, wanaweza kupiga mzoga kwa siagi iliyoyeyuka na kuinyunyiza na paprika.

Viungo:

• Kuku 1700 g
• Vitunguu 3 vidonda
• Apple pcs 2.
• Mustard 3 tsp.
• Pilipili nyeusi Pine 4
• Chumvi 4 chumvi

Maelekezo

• Hatua ya 1 Ili kuandaa sahani, unahitaji kuku nzima yenye uzito wa kilo 2, vitunguu, haradali, 2 apples tamu na sour, chumvi na pilipili nyeusi.
• Hatua ya 2 Safisha mazao, ondoa msingi na uke ndani ya cubes.
• Hatua ya 3 Ni vizuri kuosha kuku, kauka, halafu sugua vizuri na chumvi, pilipili, umefungwa kupitia vyombo vya habari na vitunguu na haradali. Kuku ya grate na viungo kutoka pande zote na ndani.
• Hatua ya 4 Weka apples ndani ya kuku na ushirike miguu yake kwa fimbo.
• Hatua ya 5 Weka kuku katika sleeve ya upishi na kuiweka katika tanuri ya preheated kwa 180-90 ° C kwa dakika 70-90. Kisha sleeve hufunguliwa na kaanga kuku kwa dakika 10-15 hadi kwa kupunguka kwa kikovu.
• Hatua ya 6 Pamoja na kuku kumalizika huondoa thread na unaweza kutumika na sahani yako ya favorite.