Kuku - haijawahi kuoza mbawa za kuku, pamoja na marinade inayofikiria, ni ajabu sana, na kupikia itachukua muda kidogo sana na nishati. Jaribu kushangaza familia yako na mabawa yenye harufu nzuri na ya spicy katika mchuzi wa asali. Kwa bora ya marinade ya papo hapo ya tamu na ya siki itatoa mbawa za kuku ni ladha isiyo ya kawaida na ladha ya ladha. Jaribu, na labda wakati ujao unataka kujaribu na kuandaa kichocheo hiki tayari kwa asili, kwenye grill ya moto halisi. Ukweli kwamba kila mtu atashangaa sana - wazi mbele.
Viungo:- Mrengo wa Kuku 1 kg
- Asali 2 tbsp. l.
- Nyanya ya nyanya 2 tbsp. l.
- Pilipili nyekundu 1 teasp.
- Pilipili nyeusi poda 2 tsp.
- Chumvi 2 tsp.
- Hatua ya 1 Osha mbawa za kuku na kavu kavu na kitambaa cha karatasi.
- Hatua ya 2 Changanya asali, kuweka nyanya, na 2 tsp. nyekundu, pilipili nyeusi na chumvi - mchuzi unapaswa kuonja kabisa.
- Hatua ya 3 Weka mabawa na mchuzi na uondoke kwa safari kwa saa 1.
- Hatua ya 4 Funika sufuria na karatasi ya ngozi (asali ni caramelized wakati wa kupikia - haitakuwa rahisi kuifuta), kuweka mabawa ya kuku kwenye karatasi na kuiweka kwenye tanuri ya preheated hadi 180 ° C kwa muda wa dakika 30 kabla ya kuanguka kukaanga.