Hifadhi huduma
Baadhi ya tabia za chakula wetu zinatuzunguka wakati wowote. Kwa mfano, vitafunio vya mara kwa mara, ziada ya tamu, chumvi, mafuta haviongezee afya yako na haitakuza kiwango cha nishati. Pamoja na ukweli kwamba hatuna muda wa kutosha, sisi daima tunahitaji kupata muda wa kurekebisha mlo wetu. Baada ya yote, vitu vingine vinaonekana katika ubadilishaji wa seli, wengine hudumisha tone ya misuli, wengine ni muhimu kwa operesheni ya kawaida ya ubongo.
Kila mtu anajua kwamba kwa matibabu ya joto, bidhaa zinapoteza virutubisho vyake. Bila shaka, swali linatokea, ni thamani ya kubadili uchafu? Wataalam ni wasiwasi katika ushauri wao. Tangu chakula cha mbichi hubeba tumbo na inahitaji sisi kuwa na nishati nyingi kwa digestion. Chaguo bora: jaribu kupata usawa kati ya vyakula vilivyopikwa na vilivyopikwa kwenye orodha yako ya kila siku. Jaribu kula mboga na matunda yanayolingana na msimu. Hii ni moja ya kanuni kuu za lishe bora. Hao tu kuwa safi, lakini pia watakupa vitu muhimu zaidi. Kuanza chakula bado ifuatavyo na bidhaa mpya, kwa sababu enzymes ndani yao itasaidia zaidi kuimarisha chakula.
Kazi muhimu ya lishe bora, ni kujifunza kujiandaa vizuri. Chaguo bora ni wakati mboga hupikwa kutoka nje, lakini ndani ni ghafi. Kwa mfano, kunyunyizia, au kuchochea kwenye tanuri kwenye joto la juu la digrii 80, au kwa njia nyingine za kupikia kali, unaweza kuhifadhi mali muhimu. Ili kutosababisha chakula tena, kabla ya kuitumia, chukua nje ya firiji saa moja kabla ya kutekelezwa. Wakati huu, itakuwa na wakati wa joto hadi joto la kawaida. Kutoa nguvu na vivacity itasaidia na baadhi ya viungo, kwa mfano, tangawizi.
Kwa kidogo, lakini mara nyingi
Inaaminika kuwa ni sawa kula mara tatu kwa siku. Lakini nutritionists hivi karibuni wanasema kuwa hii haitoshi. Ili kuhifadhi nishati, unahitaji kujiwezesha kula vitafunio kwa namna ya matunda au sandwich iliyotolewa na mkate wote wa nafaka na cheese ya chini. Kuvunja kati ya chakula cha msingi na vitafunio lazima iwe angalau saa mbili, lakini si zaidi. Chakula cha jioni na chakula cha jioni kinaweza kuwa mwanga zaidi. Lakini chakula cha mchana kinapaswa kuwa high-calorie, kwa sababu ni katikati ya siku tunayotumia nishati zaidi.
Mchanganyiko wa bidhaa
Njia moja muhimu sana ya lishe bora ni mchanganyiko wa bidhaa. Tumewahi kumwaga vitu vyote tofauti ndani ya tumbo. Katika hali hii, chakula kitaanza kutembea na kusababisha kupiga maradhi, kwani enzymes zilizomo ndani yake hazipatikani. Kwa mfano, nafaka na mboga hutumiwa asubuhi, na protini zinachanganywa na mboga sawa - kwa pili. Pia usichukue pamoja maziwa ya maziwa na maharage - pamoja na protini za wanyama.
Lengo la lishe bora ni kuimarisha mwili si tu kwa nishati, bali pia na vitamini, microelements, fiber. Na hii haiwezekani bila aina katika mlo. Chaza nishati na vitu muhimu kwa nafaka na matunda yaliyokaushwa. Hao duni kuliko vitunguu, vitunguu, mimea safi na viungo. Usiwe wavivu sana kufanya visa kutoka juisi safi: apple, machungwa, beet, mchicha, tango, machungwa. Na pia aina mbalimbali katika saladi: kuongeza nafaka zilizopandwa, berries yoyote, juisi aloe na kadhalika.
Kazi ya lishe sahihi
• Chakula kinapaswa kuwa na kiwango cha juu cha vyakula tofauti, kwa kuwa hakuna bidhaa moja iliyo na vipengele vyote vya kufuatilia muhimu.
• Kudumisha uzito wa kawaida, na baadaye utajikinga na magonjwa yanayohusiana na kimetaboliki.
• Mkate mweusi ni muhimu zaidi kuliko mkate mweupe. Ina vitamini zaidi, chumvi za madini na fiber.
• Kiasi kinachohitajika cha kalsiamu ya kila siku iko katika kioo cha maziwa ya chini. Pia mwili wako utapata protini yenye ubora.
• Samaki na mboga zina vyenye vitu muhimu ambavyo huzuia maendeleo ya ugonjwa wa moyo.
• Katika chakula cha kila siku, tumia mboga mboga na matunda iwezekanavyo. Wanatoa kiasi kikubwa cha vitamini, madini na fiber.
• Usitumie vyakula vilivyo juu katika cholesterol.
• Sukari haina vitu vyenye manufaa, na kutoka kwa pipi utapata radhi zaidi, lakini si nzuri.
• Chumvi zaidi husaidia kuongeza shinikizo la damu.
Lengo kuu na lengo la lishe bora ni kuimarisha afya, kupanua na kuboresha ubora wa maisha.