Je, pipi ni muhimu, unaweza kula kila siku?

Tangu utoto, tumefundishwa: kuna mengi ya kula. Bila shaka, kwa maneno haya kuna ukweli. Sisi sote tunatambua kuwa tamu hudhuru siyo tu kwa afya, bali kwa takwimu. Lakini kuacha kabisa wataalamu wa lishe bora, pia, usipendekeze. Baada ya yote, ubongo wetu hauwezi kufanya bila hiyo. Ndio, na hawana haja ya kukataa maridadi! Unahitaji tu kujua ni ipi kati yao ni muhimu, na ni ipi ya mlo wako inapaswa kuondolewa au angalau kupunguzwa kwa kiwango cha chini. Kumbuka, pipi ni muhimu, unaweza kula matunda ya chokoleti, kavu, marmalade, asali, marshmallow na bidhaa zingine kila siku. Lakini katika kila kitu unapaswa kujua kipimo. Baadhi ya pipi wataelezewa kwa undani zaidi.

Matunda kavu

Safi na muhimu zaidi ya pipi kwa afya yetu ni matunda yaliyokaushwa. Wao huwekwa kama bidhaa zenye kujilimbikizia. Zina aina ya sukari mbaya ambayo tunakula kila siku. Fructose na glucose, ambazo ni kaboni muhimu. Kwa vitu hivi muhimu, unaweza kuongeza micronutrients nyingi, vitamini na pectins, kutakasa matumbo. Matunda kavu ni rahisi kukidhi njaa, hata katika jukumu la vitafunio wao ni chini ya caloric kuliko mbwa moto. Lakini ukweli wote juu haimaanishi kuwa matunda yaliyoyokauka yanaweza kutumika kwa kiasi chochote. Na hapa unahitaji kukumbuka maana ya uwiano, hivyo kwamba hakuna matatizo na tumbo. Nutritionists wanaamini kwamba mtu mzima anaweza kula hakuna zaidi ya 4 hadi 5 berries ya apricots kavu au kupandikiza kila siku, 2 hadi 3 tini kavu na wachache wa zabibu.

Chokoleti

Chokoleti pia ni pamoja na katika orodha ya pipi muhimu ambazo unaweza kula kila siku. Lakini tu chocolate kali! Na juu ya asilimia ya kakao, ni bora zaidi. Chokoleti inachukuliwa kama antioxidant kali, huongeza maisha ya mtu. Pia inashutumu kwa nguvu, husaidia kukabiliana na shida, hukuacha nafasi ya unyogovu wa vuli. Aidha, gramu 40 za chocolate ya kawaida ya giza kila siku husaidia kuimarisha shinikizo la damu na kuimarisha mishipa ya damu ya moyo. Dawa bora kila siku ni 10 gramu. Kuzingatia makini na kuboresha kumbukumbu, unaweza kuandaa kinywaji cha ajabu. Sisi hufanya hivyo kama hii: nusu glasi ya maziwa ya moto iliyochanganywa na kijiko cha nusu ya mdalasini, kuongeza kiota moja cha limao, gramu 50 za chokoleti ya uchungu na kijiko cha tangawizi iliyovunjika. Kinywaji ni kitamu sana na cha lishe.

Asali

Asali, ingawa ni high-calorie bidhaa, inakamilika kabisa na mwili. Kwa hivyo, sio mbaya kwa wale wanaofuata takwimu zao. Kutibu hii pia hupata (dawa No. 1 kwa baridi), na uzuri husaidia kuokoa. Asali ina virutubisho 70, kama vile vitamini B 2 , PP, C, kalsiamu, sodiamu, magnesiamu na wengine wengi. Enzymes zilizomo katika asali zitakusaidia kurejesha hamu yako. Katika siku ni muhimu kula hadi vijiko 2 vya meza ya asali. Niamini mimi, kwa kiasi hicho huwezi kupata vizuri. Lakini kila siku asali inaweza kuliwa tu na watu wazima na kwa kutokuwepo kwa miili. Kwa watoto wa asali mdogo haipendekezwi kabisa kwa sababu ya kiasi kikubwa cha microcells mbalimbali.

Marmalade

Marmalade pia ni tamu, lakini kwa mali tofauti. Katika viwanda vya confectionery, marmalade huzalishwa kwa misingi ya molasses, gelatin na pectin. Mwisho hupunguza kiwango cha cholesterol katika damu, inaboresha kazi ya tumbo, huondoa sumu kutoka kwa mwili. Kiasi kikubwa cha dutu hii ina maapulo, plums, apricots, currants nyeusi. Kwa hiyo, muhimu sana ni jujube kutoka matunda haya. Tu makini na hatua moja: pamoja na maendeleo ya teknolojia mpya katika marmalade, dyes bandia na pectin sawa ni kuongezeka aliongeza. Kwa hiyo, usiwe wavivu sana kusoma utungaji ili uhakikishe uwepo wa misombo ya pectini. "Muda wa marmalade" ni 20 gramu 30 kwa siku. Mali sawa na uzuri kama marshmallows.

Jam

Ikiwa wewe ni kabila la jino la kupendeza, usiwe wavivu sana kupika jam. Ni muhimu zaidi kuliko pipi nyingine. Bila shaka, baada ya matibabu ya muda mrefu, sio manufaa yote ya berries na matunda yanahifadhiwa ndani yake. Lakini inawezekana kupata chumvi za madini, asidi za kikaboni, fiber. Ili kuhifadhi dutu za manufaa za zawadi za asili, berries na sukari hupiga tu na huwekwa kwenye jokofu. Mwaka mzima itakuwa chanzo cha vitamini. Kumbuka tu kwamba bidhaa za awali zinapaswa kuwa za ubora kamilifu, sukari ni nyeupe, si kahawia. Wale ambao waliamua kununua jam katika duka, kutoa ushauri: kusoma kwa makini studio ili kutofautisha bidhaa za asili kutoka kwa pseudo-ghafi vifaa. Katika sasa, jam lazima tu ni pamoja na sukari syrup na matunda berries, lakini hakuna wanga, stabilizers na kila aina ya livsmedelstillsatser chakula.

Ikiwa sukari, basi huusiwi au nyeupe?

Huwezi kunywa chai au kahawa bila sukari, kisha usitumie mbadala tofauti, lakini sukari sawa, ni kahawia tu. Yeye, tofauti na mwenzake, ni muhimu zaidi. Baada ya yote, hupita utakaso mdogo na ina vitamini, madini, nyuzi za mboga, ambazo hufanya mchakato wa kufanana kwake usiwe na nguvu kwa viumbe. Aina bora za sukari ya kahawia zinazalishwa Amerika ya Kusini, pia huitwa mwanzi. Ni harufu nzuri, fimbo kidogo, na, kwa kueleweka, ni ghali. Ndani ni ya bei nafuu, lakini duni katika ubora, kama sukari nyeupe, iliyotiwa na molasses.

Na hatimaye

Kwa hivyo, tumejifunza kwamba unaweza kula marmalade, chokoleti kali, matunda yaliyoyokaushwa kila siku kutoka kwa pipi. Pipi sisi mara nyingi tunapitia wakati muhimu sana, kama vile mtu anayepinga magumu. Kwa kweli, tabia ya "jamming" na pipi au mikate sio tu haina kusaidia kupambana na unyogovu, lakini inatufanya hata zaidi kuwashwa. Na hapa ni jambo. Chini ya mkazo, viwango vya sukari ya damu huongezeka, kama mmenyuko wa asili kwa hali mbaya. Sweet bado huongeza kiwango cha sukari, na, kwa hiyo, huzidisha hisia zetu. Kwa hiyo, ili kupambana na shida, chagua njia nyingine, kwa mfano, kutembea nje au kucheza.