Lugha ya Jibini

Lugha inapaswa kusafishwa kwa makini na chumvi na kisu, kuweka ndani ya sufuria, imetumwa na maji na mikononi. Viungo:

• Lugha ya nyama ya nyama - kipande 1
• Karoti - kipande 1
• Piga - kipande 1
• Nyanya za Cherry - Gramu 400
• Jibini - Gramu 150
• Cream cream - Sanaa 4. vijiko
• Vitunguu - Dino 1
• Chumvi, pilipili - - Ili kulawa

Maelekezo

Lugha inapaswa kusafishwa kwa makini na chumvi na kisu, kuweka kwenye sufuria, ujazwe na maji na kuweka moto mkali. Maji kukimbia na kumwaga mpya, kupunguza moto kwa kati. Baada ya kuchemsha maji, kuongeza vitunguu na karoti. Kupika kwa angalau masaa 3 kwa joto la chini. Baada ya ulimi kupika, kuiweka kwenye chupa ya maji baridi, ushikilie kwa dakika chache, na kisha uondoe ngozi. Kata ulimi katika sehemu. Weka ulimi kwenye karatasi ya kuoka, chumvi. Kisha kuweka safu ya vitunguu kwenye nyama. Juu na nyanya. Ongeza safu ya mchanganyiko wa sour-cream juu. Safu inapaswa kupelekwa kwenye tanuri ya digrii 190 ya preheated kwa dakika 30.

Utumishi: 5-7