Lecho katika multivariate

1. Osha nyanya, onya msingi na peel (kufanya hivyo kwa dakika kadhaa, kuiweka kwenye viungo vya bale :

• Nyanya - 1.5 Kilo
• Bonde - vipande 3
• Pilipili ya Bulgarian - Gramu 750
• Vitunguu - Viungo 4
• Chumvi - 1 st. kijiko
• Sukari - 3/4 Kioo
• Mafuta ya mboga - kikombe cha 1/2
• Acetic kiini - 1/2 vijiko

Maelekezo

1. Osha nyanya, onyesha msingi na peel (kwa dakika kadhaa, piga ndani ya maji ya moto), kisha ukate vipande na ukike katika blender. 2. Kata vitunguu na pilipili ya Kibulgaria ndani ya cubes, kisha pita vitunguu kupitia vyombo vya habari. 3. Katika mboga, kuongeza mboga zote na nyanya iliyokatwa, kuongeza vitunguu, vitunguu, chumvi, sukari, mafuta ya mboga, kuchanganya na kuweka saa katika mode "Kuzima". 4. Baada ya saa, ongeza kiini cha siki na uzitoe kwa muda wa dakika 10 kwenye hali ya joto. Lecho ni tayari! 5. Ikiwa unakwenda leki kwa majira ya baridi, basi safisha na kuimarisha mito. Mimina lecho nyingine ya joto juu ya mitungi, basi iwe ni baridi chini ya blanketi wakati wa usiku. Weka katika friji.

Utumishi: 4