Ili kufurahisha familia katika chakula cha jioni cha familia, haifai kuwa bora zaidi katika kutengeneza sahani kutoka kwa kila aina ya vyakula vya nje ya nje. Bidhaa za kimila na za kimila zitatutana na sisi. Baada ya yote, jambo muhimu zaidi ni kwamba wanapikwa kwa upendo ...
"Zawadi"
Chukua:
- gramu 500 za broccoli
- 500 g safu ya samaki ya baharini
- yai 1
- chumvi - kulahia
- 200 ml ya cream
- tango 1
Maandalizi:
Ili kuanza kupikia mapishi ya haraka ya sahani, unahitaji kwanza samaki. Kata vipande vya samaki vipande vipande na vichipe kwenye mchakato wa chakula. Ongeza yai, cream, chumvi kwa samaki kula na kuchanganya kila kitu. 2. Kata mboga katika vipande nyembamba, ugawanye broccoli katika inflorescences.
Funika karatasi ya kuoka na kichupo na safu na mchuzi, nyama iliyochukizwa, broccoli, kifuniko na foil juu.
Kuchukua sufuria ya kupikia kwa ukubwa mkubwa, uijaze kwa maji kwa 2/3 na kuiweka kwa sura na nyama na mboga za nyama.
Kuandaa bakuli katika tanuri (kwenye rafu ya kati) saa 175 ° C au kwenye mvuke kwa dakika 40-45.
Kabla ya kutumikia, weka kila kitu kwenye sahani, kata ndani ya sehemu na kupamba na vipande nyembamba vya tango.
Balish katika Kitatari
Chukua kujaza:
- 1 kg ya viazi
- vitunguu 2
- 500 g ya nyama ya nguruwe au nguruwe
- chumvi, pilipili - kula
Kwa mtihani:
Maandalizi:
Nyama, viazi, vitunguu hukatwa kwenye cubes ndogo, changanya kila kitu kwa chumvi na pilipili. Kutoka mafuta ya alizeti, kefir, unga na chumvi, changanya unga. Gawanya katika sehemu mbili - kubwa na ndogo. 3 Panda kipande kikubwa cha unga (nene 0.3-0.5 cm) na kuvaa fomu ya mafuta au sufuria ya kukata, kusambaza juu juu. 4, Tu nje kipande kidogo ya unga, kifuniko kujaza juu yao, kando ya upole kukatika.
Kutoka juu juu ya balishe kufanya shimo na kuifunika kwa mpira wa unga. Kuoka katika tanuri (wastani wa moto) kwa saa mbili. Wakati saa ya kwanza inapita, weka siagi kwenye shimo na kumwaga kikombe cha maji ya kuchemsha, halafu uoka.
Banana gruel
Chukua:
- meza 6. ya flakes ya mchele
- 2 teas. Vijiko vya siagi
- chumvi, sukari - kula
Maandalizi:
Piga ndani ya maji machafu ya kuchemsha na upika juu ya joto la chini kwa dakika 5. Punguza ndizi na uma na kuongeza uji, ulete kila kitu kwa kuchemsha. Mchele wa ndizi-ndizi kidogo baridi, na kisha uhamishe kwa blender, ongeza siagi, sukari, chumvi, maziwa na whisk kabisa.
Panikiki za Manno-oat
Chukua:
- 1 kikombe oatmeal
- kikombe 1 cha semolina
- chai ya 1/2. Vijiko vya soda
- chai ya 1/2. Vijiko vya chumvi
- meza 3. mboga za mboga
Maandalizi:
Changanya semolina na oatmeal katika bakuli. Wawape na kefir, wachache na uache kwa muda wa saa mbili.
Mayai kupiga, kuongeza katika bakuli na flakes na manga. Ongeza chumvi, sukari na soda.
Mimina katika mafuta, changanya mchanganyiko, mchanganyiko wa pancakes ya kupiga na kaanga, makini na majibu ya ndani - haya pancakes husafisha safi!
Matunda Mousse
Chukua:
- apples 2-3 au pears
Maandalizi:
Vitalu na peari jicho na peel, kisha kata matunda katika vipande vidogo (inaweza kuwa cubes), chagua maji ya moto na upika hadi laini.
Mchuzi hutiwa kwenye bakuli tofauti na kushoto kwa muda, na matunda yanaifuta kwa makini kupitia ungo au kusaga katika blender.
Weka mchuzi uliobaki kutoka kwenye matunda yaliyopikwa kwenye jiko na uileta kwa chemsha. Baada ya hayo, kwa upole, katika pande nyembamba, kuanza kuongeza semolina, usisahau kuendelea daima, na kupika kwa joto chini kwa dakika 15.
Ongeza sukari kwa mchuzi na kuleta tena. Ondoa uji kutoka moto.
Ongeza matunda yaliyofunikwa kwa uji, hatua ndogo uingie cream na mjeledi wingi ili kuongeza kiwango chake kwa mara 2. Kueneza mousse inayosababishwa katika molds na kuweka katika jokofu.
Marmalade kukatwa katika cubes ndogo, vipande, sahani au takwimu nyingine yoyote na kupamba juu kila kila hutumikia hii delicacy kweli sherehe.
Chakula cha familia chadha
Kichocheo:
- kioo cha maji 1
kwa kujifungia:
- vitunguu 1
- 1 pin ya sukari
- 1/2 kikombe maji
- chumvi, pilipili - kula
- vidole vya jiwe
Maandalizi:
Pua unga, uimimishe kwenye meza kwa namna ya slide. Ndani ya kilima hiki husababisha unyogovu mdogo, maji maji ya joto ndani yake, kuongeza chumvi na yai. Kanda unga wa mwinuko. Wakati unapata msimamo wa sare, funika kwa kitambaa na uondoke kwa dakika 30-40.
Nyama, sauerkraut na vitunguu hupita kupitia grinder ya nyama, kuongeza chumvi na pilipili ili kuonja na kuchanganya kila kitu vizuri.
Sukari hupasuka ndani ya maji na kuongeza nyama ya chini. Kisha kuchanganya tena na kupigwa kidogo. Kutoka kwenye unga ulioandaliwa hutoa keki nyembamba (juu ya nene 0.3 cm) na kioo au kioo hukatwa miduara ndogo ya duru nzuri.
Kwa kila bakuli la mtihani, fanya sehemu ndogo ya nyama iliyochongwa, upole pande zote, uunda kinachoitwa "kamba".
Kupunguza maji kwa maji yaliyomwagika na, wakati wanapokuja, kupika kwa muda wa dakika 5-7, mara kwa mara kuchochea.
Kutumikia sahani hii bora, kumwagilia cream ya sour (au mafuta ya alizeti) na kunyunyiza juu ya wiki iliyokatwa ya kinu.