Malenge kuchemshwa na nyama

Malenge yanaweza kutumiwa na asali kidogo diluted na maji ya kuchemsha. Maandalizi: Kata kwa Viungo:

• Maboga - Gramu 400
• Nyama - Gramu 300
• maziwa - 0.5 lita
• siagi - Ili kuonja
• chumvi - Ili kuonja
• sukari - Ili kuonja

Maelekezo

Malenge yanaweza kutumiwa na asali kidogo diluted na maji ya kuchemsha. Maandalizi: Kata mkojo kutoka kwa malenge na uke ndani ya cubes ndogo. Katika sufuria kuleta maziwa kwa kuchemsha. Wakati maziwa ya kuchemsha, kuweka vipande vya malenge, kuongeza chumvi kidogo na sukari, kuchochea na kupika mpaka malenge inakuwa laini. Punguza nyasi na suuza vizuri chini ya maji baridi ya maji. Ongeza nyanya kwa sufuria na malenge. Kupika juu ya joto chini hadi nyama iko tayari, na wingi hauzii. Nyakati na siagi na kumtumikia moto.

Utumishi: 2