Kuku katika foil kwa wanandoa

Kuku ya chakula na uyoga na mboga hutumiwa vyema na viazi vinavyopikwa. Viungo:

• pua ya kuku - kipande 1
• ya siagi - Gramu 25
• uyoga - Ili kupendeza
• pilipili nyekundu - kipande 1/4
• pilipili ya pilipili - 1/4 vipande
• tangawizi ya mizizi - kipande 1 (2.5 cm)
• balbu - vipande 1/2
• manyoya ya vitunguu ya kijani - Ili kuonja (kadhaa)
• vipande nyembamba vya limao - Ili kuonja (kadhaa)
• vitunguu - meno 2
• divai ya meza - 1 st. kijiko
• mchuzi wa soya mwekundu - 1 st. kijiko

Maelekezo

Kuku ya chakula na uyoga na mboga hutumiwa vyema na viazi vinavyopikwa. Maandalizi: Kata siagi vipande vipande. Fanya kikamilifu uyoga na vitunguu. Kata pilipili ya Kibulgaria ndani ya vipande. Kata vitunguu ya kijani katika vipande vya cm 2. Panua foil na uziweke vipande vya siagi. Juu na uyoga wachache, pilipili ya Kibulgaria, tangawizi na vitunguu. Juu ya mguu wa kuku, juu yake - siagi iliyobaki, vitunguu ya kijani, vitunguu, vipande vya limao na uyoga uliobaki. Kunyunyiza kuku na mchuzi wa soya na divai ya meza. Panda foil na kupika katika mvuke kwa dakika 30. Panua foil, tembeza mguu wa kuku, kisha ukitie foil na upika kwa dakika nyingine 10.

Utumishi: 1