- divai nyeupe - kioo 1
- mchuzi wa kuku - 1/2 kikombe
- viazi vijana - 0.5 Kilo
- mafuta ya mzeituni - 1 st. kijiko
- Tarragon (tarragon) - kijiko 1
- chumvi - kijiko 1
- pilipili nyeusi - kijiko 1
Tunapaswa kulipa kipaumbele kwa sahani kutoka viazi, kwa kuwa ikawa "mkate wa pili" wetu. Viazi, mvuke - sahani ya chakula zaidi. Na ikiwa pia ni viazi vijana, kisha mapambo yatakuwa ya kitamu sana. Maandalizi: Changanya mchuzi wa kuku na divai nyeupe kwenye compartment ya chini ya mvuke, huleta kuchemsha. Weka viazi vijana katika steamer, funika na upika kwa muda wa dakika 14. Weka viazi kwenye sahani, unyeke na mafuta, uongeze chumvi na pilipili nyeusi chini ya ladha, uinamishe na tarragon ya ardhi na utumie mara moja.
Utumishi: 2