Pizza ya kawaida

Maandalizi ya msingi wa pizza: Changanya chachu na maji ya joto. Acha kando kwa viungo vichache :

• chachu kavu - kijiko 1 (viungo vya msingi :)
• Maji ya joto - Vikombe 1-1 / 2
• unga - 4 vikombe
• chumvi - kijiko 1
• mafuta - 1/2 kikombe
• mafuta - 1/3 Vikombe (viungo vya kujaza :)
• vitunguu nyekundu - kipande 1
• sukari - kikombe cha 1/4
• iliyokatwa Parmesan - kikombe 1
• mozzarella - Gramu 280
• vipande vya ham - vipande 8

Maelekezo

Maandalizi ya msingi wa pizza: Changanya chachu na maji ya joto. Acha kando kwa dakika chache. Changanya unga na chumvi katika mchanganyiko. Piga kasi kwa kasi. Ongeza mafuta ya mizeituni. Mimina katika chachu. Kueneza unga na mafuta na kufunika na filamu. Hebu kusimama kwa masaa 1-2. Ondoa unga na pini iliyosababisha. Kuoka katika tanuri iliyowaka kwa muda wa dakika 17. Mimina mafuta ya sufuria kwenye sufuria yenye joto kali. Weka vitunguu na kunyunyiza na sukari. Kaanga kwa dakika chache. Mimina mafuta kwenye karatasi ya kupikia pizza. Weka msingi wa pizza. Pia mimea mafuta. Nyunyiza na chumvi. Nyunyiza na chembe ya parmesan iliyokatwa. Weka vipande nyembamba vya mozzarella. Weka vitunguu vya kukaanga. Kueneza vipande vya ham. Nyunyiza na chembe ya parmesan iliyokatwa. Kupika hadi kupikwa.

Utumishi: 8