Hata hivyo, ni thamani ya kuacha apples za ng'ambo kabisa, kwa vile zinafunikwa na nta kwa ajili ya kuhifadhi, ambayo ni vigumu sana kuosha. Ndiyo sababu unahitaji kula matunda ya ndani. Kuna apples ya aina tofauti, rangi tofauti - kijani, njano, nyekundu. Je, ni nzuri sana kuwapata, kwenye matawi ya mti au kwenye kikapu cha wicker. Au katika mikono ya mpendwa. Hii inaboresha hisia, na hisia zenye nguvu zinaimarisha afya yetu.
Apple safi yenye vyenye chuma, kalsiamu na iodini, vitamini A, C, B. Matunda yana phytoncides nyingi, hasa katika msingi. Phytoncides wana athari ya antimicrobial. Mbegu za apples zina vyenye enzymes na vitamini ambavyo vinaweza kuzuia saratani.
Kupunguza malezi ya gesi ndani ya tumbo, matunda inashauriwa kula nusu saa kabla ya chakula. Katika apples, sukari nyingi na asidi, ambayo inaweza kuharibu enamel ya meno na kusababisha caries. Kwa hiyo, kunyunyizia meno yako mara moja baada ya kula apulo haiwezekani, kwa sababu enamel inafanywa.
Pamoja na matunda haya ya paradiso, sahani nyingi ladha huandaliwa - compotes, juisi, pancakes, salads, pastries.
Hapa kuna maelekezo machache mazuri.
Gogo na apples.
Kata vipande nyembamba vya mkate wa nyeupe bila peel. Sehemu ya mkate hukatwa kwenye cubes na kavu. Kioo cha maziwa, yai yai na 2 tbsp. Spoon sukari na mjeledi kwa kifua.
Cheza apples kutoka peel na msingi. Wakupe ndani ya cubes na uinyunyiza vijiko 3 vya sukari. Weka fomu na siagi. Mikate ya mkate iliyoimarishwa na umati wa kuchapwa na kuiweka chini na kuta za mold. Cube cha mkate kilichokaa kavu kwa tbsp 3. vijiko vya siagi na kuchanganya na apples. Huko, ongeza vanillini au zest na limao au machungwa. Maapulo huweka vipande vya mkate na juu pia kuweka vipande vilivyobaki, vimetakaswa na kiasi cha yai. Fomu inatumwa kwenye tanuri kwa dakika 30-40 kwa kuoka. Tayari bibi aondoke kwa fomu kwa muda wa dakika 10, kisha akaiweka kwenye sahani na kuinyunyiza sukari na karanga juu au kupamba na matunda makopo.
Vipuri katika mtihani.
Kwa gramu 500. apples 3-4 tbsp. Vijiko vilivyoyeyuka siagi na 2 tbsp. Vijiko vya cream, robo ya kioo cha sukari, 1 tbsp. kijiko cha sukari ya unga, kikombe cha nusu cha unga, mayai 4, kioo cha nusu ya maziwa.
Kufanya unga, sura siagi na kuchanganya kwenye sufuria na viini vya mayai. Ongeza kuna kijiko cha maziwa, kijiko cha sukari, kijiko cha 1/2 cha chumvi. Ongeza unga, kuchochea na kuondosha maziwa yaliyobaki. Ifuatayo, fanya unga, ulipigwa kwa povu mwembamba, wazungu wa yai na upepo wa chini kutoka chini, ili protini zisiweke.
Mazao ni bora "peponi" na msingi, kata ndani ya miduara, chaga sukari na uache uongo kwa muda wa dakika 25-30
Kila kipande cha apple, chunguza ndani ya unga ulioandaliwa na kuiweka katika sufuria ya kukata mafuta na mafuta ya awali. Fry juu ya joto la chini kutoka kwa pande zote mbili kwa ukonde wa rangi. Kukamilisha apples iliyokaanga kuvaa sahani, iliyochapwa na unga wa sukari juu, au kunywa na siki ya berry au cream ya sour.
Saladi kutoka kabichi na apples na celery.
Katika 500g. kabichi moja ya celery (saladi au mizizi), apple moja, robo ya kioo cha siki ya apple cider na kijiko nusu ya sukari.
Pula majani, kata vipande vipande, kata celery ndani ya safu ndefu 4-5 cm., Kabichi kabichi nyeupe kidogo, kuongeza na kutikisa mikono ili kufanya kabichi laini. Kisha kabichi huweka kwenye bakuli la saladi, chagua siki, na kunyunyiza sukari na kuchanganya na viungo vyote. Saladi hii hutumiwa kwa sahani zote za kukaanga na za kuchemsha, kwa samaki kaanga na kuchemshwa, kama sahani ya pili kwa nyama baridi na sahani za samaki, na sahani ya kujitegemea.
Furahia siku ya mwisho ya vuli ya joto katika kampuni ya watu wako wanaopenda na sahani, ladha ya apple yenye harufu nzuri. Na hii inaweza kuanguka kweli kuwa apple kwa ajili yenu. Kula matunda haya ya dawa, kuwapa wengine na kuwa na afya!