Roll na samaki nyekundu! Salmon ni mazuri sana kwa ladha kwa namna yoyote. Samaki hii ni matajiri sana katika asidi ya mafuta, protini, mafuta yasiyotumiwa, vitamini na madini. Ninakupendekeza kichocheo rahisi cha roll ya cheese na saum ya chumvi. Mchanganyiko wa samaki na jibini kwa ladha yangu, ya kuvutia sana, natumaini kufurahia! Jisaidie!
Viungo:- Saluni ya salted 150g
- Jibini ngumu 150 g
- Dill safi 50 g
- Parsley safi 50 g
- Hatua ya 1 Ili kuandaa sahani, tunahitaji jibini imara, sahani ya chumvi, jizari na parsley.
- Hatua ya 2 Panda jibini kwenye grater. Osha mboga, kavu na kavu. Changanya jibini na wiki.
- Hatua ya 3 Jibini na mboga, fani katika sufuria ndogo na uweke kwenye umwagaji wa maji. Joto, kuchochea mpaka jibini huyuyuka. Badala ya umwagaji wa maji, unaweza kuweka mchanganyiko katika mfuko wa plastiki mnene, na uifanye ndani ya maji ya moto (ncha ya pakiti imeunganishwa na kushughulikia sufuria) na kushikilia kwa dakika 2-3.
- Hatua ya 4 Weka mchanganyiko wa jibini kati ya tabaka mbili za filamu na uifute kwa siri iliyopo kwenye safu nyembamba.
- Hatua ya 5 Fanya samaki katika vipande na mahali pa safu ya cheese, ukipunyia kwa upole kwenye roll.
- Hatua ya 6 Kuondoka roll. Weka muda katika friji. Kutumikia jibini la jibini, kata ndani ya unene wa 1-2 cm.