Kuna aina kubwa ya mlo tofauti, kinga, kuzuia, chakula cha kupoteza uzito. Wote wanadamu wanapenda, wanafukuza maendeleo ya hivi karibuni katika dietetics. Mlo uliotengenezwa na wataalamu katika uwanja huu, kwa kawaida huwa sehemu muhimu ya kuzuia na kutibu magonjwa mbalimbali. Wengine hupatikana na watu ambao hawajahusiana na dawa. Bila shaka, majadiliano na kuenea ndani yao ni zaidi ya mapendekezo ya haki. Na ni aina ngapi ya mlo uliofanywa na mtindo uliofanywa na charlatanism, na afya ya binadamu imeathirika sana. Athari nzuri juu ya mwili wa binadamu, kutoa supu ya chakula. Mapishi ya supu za chakula. Pamoja na magonjwa ya tumbo, tumbo kwa muda, ni muhimu kuandaa supu ya slimy. Safi hii juu ya maji au kwa kiasi kidogo cha maziwa hutoa athari ya manufaa kwenye utando wa tumbo na utumbo mdogo. Vyakula kwa ajili ya kufanya supu mucous ni kutatuliwa na kuosha katika maji ya joto. Chakula kilichowekwa tayari kinafunikwa kwa maji ya moto na kuchemsha kwenye moto mdogo kwenye kifuniko kilichofungwa na sufuria mpaka kikamilifu.
Sehemu ya supu ya mucous inachukuliwa gramu 40 za oatmeal, shayiri, shayiri au mchele na 250-350 ml ya maji. Kulingana na wakati wa kupika, maji ya moto yanaongezwa kwenye sufuria mpaka kupikia ya hii au nafaka hiyo, ili sehemu ya sahani iliyokamilishwa, ikizingatia maziwa yaliyoongezwa, ni takribani 400 g. Chakula cha kupikia kinachujwa kwa kumboa faini au rangi. Mchuzi uliochujwa unapatikana tena kwa chemsha. Kisha kuongeza 100-150 ml ya maziwa na kurudi kwa chemsha. Wakati utumikia, weka siagi kwenye meza.
Kufuta sufuria ya chakula. Huandaa pamoja na supu ya slimy, inatofautiana tu kwa kuwa nafaka zinaharibiwa kabisa kwa unyevu mzuri.
Supu ya mboga mboga kwenye mchuzi wa mboga. Kwa msimamo wao, supu hizi hupigwa na zimefutwa. Kwanza, panda mchuzi wa mboga. Kwa hili, vipandikizi vya chakula vya karoti, majani ya kijani na cobs ya kabichi nyeupe, majani ya cauliflower, parsley, na mchuzi wa viazi hutumiwa. Kula mboga ya mboga inapaswa kusafishwa vizuri, kisha kuosha mara mbili kwa maji baridi. Kisha kuifanya yote katika sufuria na maji ya kuchemsha kwa chumvi kidogo, kupika hadi kupikwa kwenye joto la chini. Decoction ya mboga iliyopangwa tayari imechujwa, ambayo hutumiwa kwa ajili ya kupikia supu ya mboga.
Supu za Pureo kama mboga kwenye mchuzi wa mboga. Maandalizi ya supu hizi kwa kutumia teknolojia ifuatayo. Mboga iliyosafishwa huosha mara mbili kwa maji ya maji. Kisha mboga hizo hupunjwa vizuri na hupikwa kwa kiasi kidogo cha mchuzi wa mboga mpaka kupikwa kwenye sufuria iliyofungwa. Mboga iliyopikwa hupigwa kupitia ungo, pamoja na supu ya kuchemsha, na tena huleta kwa chemsha.
Supu safi kutoka zukini: zukchini - 300 g, siagi na unga wa ngano - gramu 10, sour cream - 15 g, mimea - 7-10 g, mchuzi wa mboga - 300 g. Njia ya maandalizi inaelezwa katika supu safi kutoka kwa mboga.
Supu ya cream ya mchuzi: malenge - 250-290 g, siagi na unga wa ngano - 10 g, mafuta ya mboga - 5-7 g, sour cream - 15 g, mchuzi wa mboga -300 g.
Supu za viazi: viazi - 200 g, siagi - 10 g, unga wa ngano, wiki na mafuta ya mboga - 5 gramu, sour cream - 15 g, mchuzi wa mboga - 300 g.
Bon hamu!