- Maji au maziwa - Gramu 200
- Chachu mbovu - Gramu 25
- Sukari - 1 Sanaa. kijiko (pamoja na kikombe cha 1/3)
- Sukari - 1 Sanaa. kijiko
- Margarine - Gramu 50
- Yai - kipande 1
- Mazao ya mboga - vitu 2. vijiko
- Chumvi - kijiko 1
- Nyama iliyochelewa - Gramu 300 (kujaza)
- Kabichi - Gramu 500 (kujaza)
- Vitunguu - vipande 2 (kuingiza)
- Maziwa - Sehemu 2 (kuingiza)
1. Knea mate. Chachu hutafuta kiasi kidogo cha maziwa ya joto, kuongeza sukari kidogo na unga. Changanya na kuweka kando kwa dakika 10-15. Wakati opara inapoongezeka, ongeza margarine, yai, mafuta ya mboga, chumvi na sukari iliyobaki. Changanya kila kitu na kuongeza unga. Mimea inahitaji sana kiasi kwamba unga umeacha kushikamana na mikono yako. Haipaswi kuwa mwinuko. Juu ya kuthibitisha unga utasimama kwa masaa 3. Wakati huu, mara 1-2 unahitaji kuchanganya unga. Kichi na sua vitunguu. Kabichi kaanga na vitunguu katika mafuta ya mboga. Punguza chumvi. 2. Kumaliza unga katika sehemu mbili zisizo sawa. Wengi wa mtihani hutoka na kuweka karatasi ya kuoka. Koroga kabichi iliyoangaziwa na nyama iliyopikwa na kuweka mafuta kwenye unga. 3. Kutoka sehemu ya pili ya mtihani, tunaiacha kwa ajili ya mapambo. Panda nje ya unga wote na uifunika kwa kujaza. Tetea kando ya keki ambayo haijafunguliwa mahali popote. 4. Kutoka kwenye mtihani uliobaki, tunafanya mapambo mbalimbali kwa ladha yako na kuzingatia. Pie yai na kuiweka kwenye tanuri. Bake keki kwa 200 g kwa dakika 45-50.
Utumishi: 6