- zukini (maua) - vipande 12-16
- Mchele wa nafaka ndefu - Gramu 80
- vitunguu - kipande 1
- kikundi cha wiki ya bizari - vipande 1/2
- kipande cha rangi - kipande cha 1/2
- Nyanya ya nyanya - 8 Sanaa. vijiko
- mafuta - 2 vitu. vijiko
- pilipili nyeusi ardhi na chumvi - - Ili kuonja
Kataza stamens kutoka kila maua na uondoe majani kutoka kila sepals. Kila maua ni makini na huosha kabisa. Mchele pia suuza na kuruhusu kufuta kioevu. Mimina kwa maji ya moto, ongeza chumvi, kisha upika mchele mpaka iko tayari. Vitunguu vilivyochaguliwa vizuri, na wiki zimefunikwa. Weka mchele katika kikombe, ongeza wiki na vitunguu, nyanya, chumvi, mafuta ya mafuta, pilipili. Koroa hii kuingilia na kuiweka katika kila maua kwa kijiko 1 kikubwa (takriban). Mipaka ya maua inapaswa kufungwa. Kuwaweka vyema katika sura na kufunika na maji ili kufunika maua yote. Kuleta maji kwa chemsha, kisha kupunguza joto na kupika kwa dakika 5-10. Safi iliyokamilishwa kujaza mchuzi, uliofuata baada ya kupika.
Utumishi: 4