Mchele na cauliflower

Mchele na cauliflower inaweza kutumika kama sahani ya upande au kama sahani ya msingi ya konda. Viungo:

• mchele - kioo 1
• kichwa cha wastani cha cauliflower - kipande 1
• bulbu - kipande 1
• Chumvi na manukato - Ili kupendeza

Maelekezo

Mchele na cauliflower inaweza kutumika kama sahani ya upande au kama sahani ya msingi ya konda. Kama viungo, unaweza kutumia safari, cumin, turmeric, coriander, pilipili ya barberry na ardhi. Maandalizi: Futa mchele, fani katika pua ya pua, ongeza maji na chemsha hadi ukipikwa. Futa mchele wa kumaliza. Churaliflower ya grate juu ya grater kubwa, ukate vitunguu. Joto mafuta katika sufuria ya kukata. Weka vitunguu kwenye sufuria ya kukata, ongeza viungo na kaanga mpaka dhahabu. Ongeza cauliflower na upika kwa muda wa dakika 5-7, ukisisitiza daima. Weka mchele kwa mboga mboga, kuongeza chumvi, kuchochea na kupika hadi mchele upungue.

Utumishi: 4