Mchuzi wa Chili

1. Kata peduncle na peduncle. Usiondoe mbegu za pilipili. Piga vitunguu na dalili. Viungo:

• Moto Chili - Gramu 200
• Vitunguu, kichwa kidogo - kipande 1
• Chumvi - kijiko 1
• Sukari - 1 Sanaa. kijiko
• Mazao ya mboga - 1 st. kijiko
• Vigaji - vitu 2. vijiko
• Wanga - kijiko 1

Maelekezo

1. Kata peduncle na peduncle. Usiondoe mbegu za pilipili. Piga vitunguu na dalili. Pilipili na vitunguu vipande vipande. Weka katika blender na saga katika gruel homogeneous. 2. Weka viazi zilizopikwa kwenye pua ya pua. Ongeza chumvi, sukari, mafuta na siki kwa wingi wa pilipili-vitunguu. Viniga ni mvinyo au apple mzuri. Ikiwa unataka mchuzi kugeuka nene, ongeza wanga. Weka sufuria na yaliyomo kwenye moto mdogo na upika hata uwabike. 3. Mara baada ya mchuzi, jitakasa pua na joto na mchuzi kwa kuiweka kwenye barafu. Mchuzi wako tayari. Bon hamu! Je, sijijike mwenyewe. Aidha nzuri sana kwa nyama iliyokaanga, iliyookawa au hata ya kuchemshwa.

Utumishi: 12