- Curry - 2 Sanaa. vijiko
- Vipande vidonda - vipande 4
- Vitunguu - 2 Macho
- Vitunguu - vipande 2
- Pilipili na chumvi - - Ili kuonja
- Mazao ya mboga - milioni 100
- kikundi cha Parsley - kipande 1
- Cream Cour - Gramu 200
1. Kwanza tunakata vipande. Tunafanya maelekezo ya muda mrefu kwa kisu kisicho sana, takriban katikati ya kielelezo, kuifungua. 2. Punguza mwili kwa uangalifu. Nyama za zabuni zimeachwa, na ngozi imekataliwa. 3. Futa vipande vya kamba, uwapeleke kwenye colander, ukimbie kioevu. Sisi hukatwa katika vipande vya ukubwa sawa, hunyunyizia juisi ya limao na chumvi. 4. Safi vitunguu na uache vipande vya nusu au pete. Chop vitunguu na wiki. Katika sehemu ndogo ya kaanga majani ya juu ya joto. Vipande vya mayai ni kaanga katika mafuta ya moto (kioevu lazima kiingike kabisa, na nyama inafunikwa na kupasuka kwa dhahabu). 5. Kabla ya uwazi katika mafuta ya mboga, tunaokoa vitunguu, kuongeza cream ya sour, vitunguu, wiki na curry. Dakika mbili zote za kitoweo, baada ya kuongeza juisi ya limao (nusu ya pili, kwanza tuliinyunyiza vipande vya vipande vya tezi). 6. Kwa vitunguu, changanya vipande vya vipande, na kwa muda wa dakika tano, na kifuniko kimefungwa, moto hauo kubwa. Unaweza kuongeza divai nyeupe. Baada ya kupamba na wiki.
Utumishi: 3-4