- Viazi - vipande 5-6
- Baconi - Gramu 100
- Cream cream - Gramu 125
- Jibini ngumu - Gramu 200
- Vitunguu vya kijani - vipande 3-4
- Chumvi, pilipili - kijiko 1
Kuanza, onyesha kwa makini viazi zetu na maji baridi, kisha uziweke kwenye kitambaa cha karatasi na uacha. Nyunyiza viazi iliyoosha na chumvi. Kwa kuzingatia, kila viazi hutiwa na foil, kuenea juu ya karatasi ya kuoka na kuoka kwa muda wa saa moja kwenye tanuri ya preheated hadi digrii 200. Wakati viazi hupikwa, tunaandaa sehemu ya pili ya sahani. Fry katika vipande vya vipande vya bakoni hadi rangi ya dhahabu ya rangi ya rangi ya dhahabu, fungia vyeupe vitunguu vya kijani na uchapishe jibini ngumu ya grater. Sasa - inayovutia zaidi. Tunachukua viazi nje ya tanuri na kutumia kijiko kutoka kila viazi tunachochukua mchupa kwa njia ambayo kila viazi huchukua fomu ya mashua. Sisi hufanya viazi zilizopikwa kutoka kwenye massa. Ongeza cream katika cream ya sour na vitunguu ya kijani, chumvi na pilipili, changanya vizuri. Sisi kujaza boti zetu viazi na pure kusababisha, na juu sisi kuweka juu yao vipande vya Bacon na jibini Fried. Bika yote katika tanuri kwa dakika 15 kwa joto la digrii 175. Imefanyika! Tumikia sahani hii tu moto. Pamoja vizuri na cream ya sour na mimea safi. Bon hamu! :)
Utumishi: 3-4