Keki ya moyo na jordgubbar safi ninawapa kichocheo cha keki ya pie fupi na kujaza strawberry. Nzuri yake yote katika kubuni ya nyoyo ndogo. Zawadi nzuri kwa mpendwa ambaye anaweza kupitishwa kwa tarehe ya kimapenzi! Idadi ya viungo vya mtihani, niliandika kwa sehemu moja ya mtihani, kwani hakuna mahali ambapo ningeweza kupata dalili halisi ya matumizi ya mtihani wa pai hii. Nilihitaji huduma mbili. Baadhi ya bloggers za upishi wanaandika kwamba tatu. Pengine, inategemea ukubwa wa ukungu na unene wa unga unaozunguka. Hata hivyo, mwishoni utapata radhi nyingi kutoka kwa pai.
Viungo:- Unga, ngano 160 g
- Almond crumb 30 g
- Butter 120 g
- Sukari 55g
- Maziwa kuku 1 pc.
- Strawberry 500 g
- Sukari 150g
- Maji 100 ml
- Kiwanda cha mahindi tbsp 3. l.
- Maziwa kuku 1 pc.
- Sukari 2 tsp.
- Hatua ya 1 Kufanya jani la strawberry na mioyo, kuchukua unga, mayai, siagi, amri ya ardhi, wanga, maji, sukari, jordgubbar.
- Hatua ya 2 Viungo vyote muhimu vya unga hutiwa kwenye bakuli la blender na vikichanganywa hadi sawa na whisk kasi ya chini kwa unga wa mwinuko.
- Hatua ya 3 Chakula cha kumaliza kimefungwa kwenye filamu ya chakula na kutumwa kwenye friji kwa saa angalau.
- Hatua ya 4 Wakati huo huo, jitayarisha kujaza. Strawberry, onya mkia na ukate vipande kama inavyohitajika.
- Hatua ya 5 Mimina sukari.
- Hatua ya 6 Katika maji, sisi kufuta wanga mahindi.
- Hatua ya 7 Tunamwaga ndani ya strawberry.
- Hatua ya 8 Tumia chemsha na baridi.
- Hatua ya 9 Chagua unga ndani ya duru 3 na unene wa 0.5 cm.
- Hatua ya 10 Kutumia safu moja ya unga, vinyago sahani ya kuoka na kuweka kujaza kwa strawberry kilichopozwa.
- Hatua ya 11 Pamoja na mtihani uliobaki, tunapotosha mioyo.
- Hatua ya 12 Moyo kote kando kutoka kwenye kando hadi katikati karibu na keki. Katikati, shika shimo kwa ajili ya kuondoka kwa mvuke.
- Hatua ya 13 Juu ya pai na yai iliyopigwa na kunyunyiza na sukari.
- Hatua ya 14 Bika kwa dakika 30 kwa 200 ° C, mpaka rangi ya dhahabu. Sisi ni baridi na tunaweza kutumika kwa chai. Bon hamu!