300 g ya samaki safi, 100 g ya uyoga ya sukari, 60 g ya karoti, 50 g ya vitunguu, 50 g ya mizizi ya parsley au celery, 50 g ya mbaazi ya kijani, yai 1, 150 g ya mayonnaise, haradali 1 tsp, wiki, pilipili nyeusi, chumvi.
Maandalizi:
Samaki kuchemsha katika mapenzi ya chumvi na viungo, kusafisha kutoka mifupa na kukatwa vipande vidogo.
Karoti na mizizi ya parsley chemsha na kukatwa kwenye cubes ndogo. Futa vitunguu na uyoga.
Changanya bidhaa zote, ongeza mbaazi, pilipili na chumvi, msimu na mayonnaise. Pamba na greenery na miduara ya mayai ya kuchemsha.