- Salmon fillet - 750 Gramu
- Maziwa - milioni 500
- Mchicha - Gramu 100
- Vitunguu - Viungo 4
- Nyama ya shrimp - Gramu 150
- Mchuzi wa Soy - mililita 40
- Dill - Gramu 40
Kwa kawaida, tunaanza kwa kujua viungo. Hapa ni wapenzi wangu. Tunaanza na maandalizi ya vidonge. Fillet yangu hukatwa kutoka kwa mizani. Tunaweka vipande vipande vipande - kama vile inavyoonekana kwenye picha. Kila kipande kinachokatwa kwa kisu nyembamba kidogo ili kugeuka aina ya mfukoni. Kwa usahihi, angalia picha. Sasa chura shrimps zetu ndogo faini. Vivyo hivyo, tunafanya sawa na vitunguu. Mchicha pia hupunjwa vizuri na kuchanganywa na vitunguu na prawn. Inachochea. Mchanganyiko unaozalishwa umewekwa kwa makini ndani ya mifuko yetu. Tunaweka mifuko katika sahani ya kuoka, iliyofunikwa na foil. Changanya maziwa, mchuzi wa soya na bizari iliyokatwa. Mchuzi unaosababishwa hutiwa ndani ya samaki wetu. Tunapitia samaki katika mchuzi na karatasi ya karatasi. Bika kwa dakika 20 kwa digrii 180. Samaki haipaswi kuwa kavu - basi ndani inabakia kidogo. Ni lax. Mkoba tayari Mimi kupendekeza kutumikia na sehemu ndogo ya mchele na saladi ya kijani. Kuwa na hamu nzuri ya sherehe, mpendwa! :)
Utumishi: 5-6