- asali - vikombe 0.5
- sukari - 165 Gramu (115-kwa unga, 50-kwa cream)
- soda - kijiko 1
- mayai - vipande 8 (2-kwa unga, 6-kwa cream)
- unga - 460 Gramu (450-kwa unga, vijiko 3 kwa cream)
- maziwa - lita moja
- chokoleti iliyokatwa - gramu 100
- Butter - Gramu 200
Futa asali, kuchochea, katika umwagaji wa maji. Tunamwaga sukari ndani yake na hupunguza yote mpaka sukari itapasuka. Asali ya baridi sana, kuongeza mayai na unga unaochanganywa na soda. Haraka kulaga unga. Tunaunda unga pamoja na kifungu, ugawanye katika sehemu 9 na kuiweka kwenye friji kwa muda wa dakika 30. Kisha sisi hutoa vipande vyote katika mikate ya pande zote nusu sentimita nene. Preheat tanuri kwa digrii 230 na kuoka mikate 10-15 dakika. Wakati mikate iko tayari, tunakata kando, na vipandikizi vimeharibiwa. Sasa fanya cream. Maziwa yanakabiliwa na sukari, nyeupe, kuongeza unga na kuchanganya vizuri. Maziwa huleta kwa kuchemsha na kunenea sana kwenye mchanganyiko wa unga wa yai. Cream chemsha katika umwagaji wa maji mpaka nene, kuongeza mafuta na uifishe. Weka custards na custard, kuweka moja juu ya nyingine. Kunyunyiza juu ya keki na chakavu cha nyara na chokoleti iliyokatwa. Bon hamu!
Utumishi: 6