- Mto - 1 kioo
- Poda kwa kuoka - Vijiko 3/4
- Soda ya kuoka - 1/2 teaspoonfuls
- Mchanganyiko wa viungo vilivyovunjwa - Vijiko 1/2 (kamba, mdalasini, mboga)
- Mchanganyiko wa matunda yaliyokaushwa na karanga - 1 Kioo (zabibu, cranberries, karanga za makopo, currants, walnuts, tart matunda, apricot)
- Sukari ya sukari - 1/2 kikombe
- Soda kwa kuoka - Vijiko 1/2 (kwa mchanganyiko wa matunda)
- Butter - 3/4 Sanaa. vijiko
- Maji - Vikombe 3/4
- Kamba au mtindi - vijiko 3
- Maziwa - Kipande 1 (kama unga ni mbaya)
- Viazi zilizopikwa - 1/2 vikombe
Kata matunda yote na kavu ambayo utaitumia. Sunguka sukari na kisha kuongeza matunda na kavu, kavu na kupika kwa dakika 10 juu ya joto la chini. Ikiwa maji yanaenea, ongeza maji. Friji na kuongeza soda. Changanya viungo, karafu, mdalasini na poda ya mlozi. Viungo vyote lazima vivunjwa. Changanya viungo, unga, jibini la jumba, viazi zilizochujwa, unga wa kuoka na soda. Koroa kila kitu vizuri. Kisha, kuongeza mchanganyiko wa matunda yaliyokaushwa na sukari kwa unga. Changanya vizuri mpaka laini. Ikiwa unga hugeuka kavu na mbaya, kuongeza maziwa kidogo. Jaza fomu za kuoka mafuta na unga uliowekwa tayari na kuoka katika tanuri ya preheated hadi 185 ° C kwa dakika 15-18. Bon hamu.
Utumishi: 5-6