Saladi na kuku, kabichi na pilipili ya kengele

Kuandaa mchuzi. Ili kufanya hivyo, kuchanganya majani ya cilantro, juisi ya limavu na mboga m Viungo:

• majani ya cilantro safi - vikombe 2
• maji ya chokaa - 1/4 kikombe
• mafuta ya mboga - 1/4 kikombe
• Chumvi na pilipili - - Ili kuonja
• Kuku iliyotiwa - vikombe 4 (kung'olewa)
• ya kabichi nyekundu - Gramu 240
• pilipili kengele nyekundu - kipande 1
• vitunguu ya kijani - vipande 2
• kichwa cha lettuce - kipande 1
• Karanga za Cashew - Vikombe 1/2

Maelekezo

Kuandaa mchuzi. Ili kufanya hivyo, kuchanganya majani ya cilantro, juisi ya limavu na mafuta ya mboga, msimu na chumvi na pilipili. Kuwapiga hadi laini. Katika bakuli kubwa, ukata kuku iliyokatwa, kabichi, pilipili kengele, vitunguu ya kijani na msimu na chumvi na pilipili. Katika bakuli nyingine kubwa, koroga saladi na 1/2 kikombe cha mchuzi kupikwa. Gawanya kati ya sahani nne na kuweka mchanganyiko wa kuku juu. Mimina mchuzi uliobaki, jinyunyiza karanga za kamba na kuitumikia.

Utumishi: 4