- Laini ya Pink - 1 Kilo
- Jibini - Gramu 200
- Mayonnaise - milioni 150
- Chumvi, pilipili - - Ili kulawa
- Juisi ya limao - - Ili kuonja
Jambo la kwanza la kufanya ni gutana samaki (kama huna gutted) na kukata ndani ya steaks si zaidi ya 2 cm nene.Kwa Steak kwa pande zote mbili ni rubbed na pilipili na chumvi. Sisi kuchukua fomu ya kina ya kuoka, tunakufunika na foil. Tunaweka steaks zetu ndani yake. Nyunyiza na maji ya limao. Kutoka juu sisi kuvaa steak safu nyembamba ya mayonnaise. Jibini sugua kwenye grater ndogo. Sisi huenea juu ya mayonnaise safu ya jibini iliyokatwa. Kuoka katika tanuri kwa muda wa dakika 30-40 kwa digrii 180. Kumtumikia moto kwa sahani yako ya favorite - kama mimi, mchele au mboga ni kamilifu. Bon hamu!
Utumishi: 6-8