- sukari ya unga - 1/2 kikombe (pamoja na sukari ya unga kwa kunyunyiza)
- siagi isiyosafishwa, joto la joto - 12 Ст. vijiko (vijiti 1)
- karanga za pine - kikombe cha 1/2
- unga - vikombe 1 1/2 (pamoja na kikombe 1/2 kwa kujaza)
- sukari - 2 1/4 vikombe (kujaza)
- juisi ya limao - kikombe 1 (pamoja na vijiko 2) vinavyoingiza)
- lemon ndogo, peel - kipande 1 (kuingiza)
- mayai kubwa - vipande 6 (plus 1 yolk) stuffing)
- chumvi - pinch 1 (kuingiza)
1. Preheat tanuri kwa digrii 175 na grisi mold na ukubwa wa cm 22X32. Kufanya unga. Pua sukari ya unga katika bakuli la processor ya chakula. Ongeza unga, siagi na karanga za pine na mchanganyiko kwa kasi ya chini mpaka kupata unga wa uwiano sawa. Pia kuweka unga katika mold. Funika fomu ya juu na karatasi ya ngozi na kufunika na maharagwe. Bika kwa rangi ya dhahabu ya kina, kuhusu dakika 25-35. Wakati ukonde umeoka, fanya kujaza. Pua unga katika bakuli na kuchanganya na sukari. Ongeza juisi ya limao na kikapu cha limao, koroga mpaka sukari itapasuka. 2. Katika bakuli tofauti, kupiga mayai yote na viini vya yai na chumvi. Ongeza mayai kwenye mchanganyiko wa limao na mjeledi hadi laini. Baada ya ukonde umeoka, ondoa kilele na uzito na uiminaji kujaza unga. Kupunguza joto la tanuri hadi digrii 150 na kuoka mpaka kujaza thickens, dakika 30-40. 3. Ruhusu kufungia fomu, kisha funika na uweke kwenye friji kabla ya kukata. Kata ndani ya mraba na ueneze unga wa sukari juu, ikiwa ni lazima. Mikate zitahifadhiwa kwenye chombo kisichotiwa hewa au kwenye jokofu kwa muda wa siku 4.
Utumishi: 10