Vidakuzi katika glaze ya tangawizi Tangi ya tangawizi ya tangawizi ni shavings ya nazi na oatmeal. Ni viungo hivi vinavyoongezwa na mafuta na maziwa yaliyotumiwa, ambayo huwapa keki mwanga unyevu (ikiwa ni kweli, sio juu ya tanuri). Mtazamo ni glaze ya spicy kulingana na tangawizi na mdalasini. Kufanya sura ya keke, unaweza kutumia fomu ya batch na karatasi ya kuoka ya kawaida, baada ya kukika na kukiuka, hupunguza kwa upole kwenye cubes na kutumika.
Viungo:- Butter 125 g
- Shavings ya kokoni 40 g
- Unga, ngano 80 g
- Oatmeal 150 g
- Maziwa ya kondomu 3 tbsp. l.
- Sukari 100 g
- Tangawizi kavu 1 tbsp. l.
- Maziwa ya kondomu 2 tbsp. l.
- Poda ya sukari 100 g
- Butter 90 g
- Pipi ya mdalasini 1 tsp.
- Hatua ya 1 Ili kuandaa dessert, utahitaji unga wa ngano, oat flakes, chips zazi za nazi, sukari, sukari ya unga, siagi, maziwa yaliyotumiwa, tangawizi na mdalasini.
- Hatua ya Kwanza Kwanza tunaandaa unga. Kwa hili, ni muhimu kuyeyuka siagi, sukari na maziwa yaliyofanywa kwa moto. Baada ya sukari kufutwa, baridi mchanganyiko kwa joto la kawaida.
- Hatua ya 3 Punguza kidogo katika grinder ya kahawa 100 g oat flakes.
- Hatua ya 4 Katika bakuli tofauti, changanya unga, udongo wa oat wa ardhi, shavings ya nazi na mwingine wa gurudumu 50 g.
- Hatua ya 5 Kuchanganya mchanganyiko kavu na siagi iliyotiwa tamu na kuchanganya vizuri.
- Hatua ya 6 Kama batter ni kioevu mno ili kuongeza unga. Unga lazima iwe nene.
- Hatua ya 7 Weka mold na mafuta na kueneza unga. Ikiwa unatumia sura ya batch (kwa mfano, kama kwenye picha), kukumbuka kuwa huhitaji kujaza fomu kabisa, na kuacha nafasi ya kuongeza unga na glaze. Jaza 1/3.
- Hatua ya 8 Tuma tanuri ya preheated hadi 180 ° C kwa dakika 15-20. Wakati cookie inafuta, cheka icing.
- Hatua ya 9 Changanya katika tangawizi ya mkoba, mdalasini, maziwa yaliyotumiwa, siagi na unga wa sukari.
- Hatua ya 10 Koroa, endelea joto la chini mpaka msimamo wa kioevu utapatikana.
- Hatua ya 11 Kueneza glaze kwa kutumia kijiko kwenye biskuti.
- Hatua ya 12 Ikiwa unataka, tengeneza na kuinyunyiza na kutuma kwenye jokofu kufungia kwa dakika 30-40.
- Hatua ya 13 Ondoa kutoka kwenye mold na utumie.