Mkate wenye divai nyekundu

Fanya kabisa rosemary safi. Changanya divai na maji ya joto, hapa tunavunja viungo vyema:

• Unga - 3 vikombe
• Chumvi - vijiko 1.5
• Rosemary (finely kung'olewa) - 2 Sanaa. vijiko
• Pilipili nyeusi - kijiko 1
• Chachu kavu - 1/2 teaspoonfuls
• Maji ya joto - kioo 1
• Mvinyo Mwekundu - Vikombe 1/4

Maelekezo

Fanya kabisa rosemary safi. Changanya divai na maji ya joto, hapa tunasumbua chachu kavu. Pua katika bakuli la viungo vyote vya kavu, kuna kuongeza mchanganyiko wa kioevu. Haraka kuchanganya unga mkali sana. Funika kwa kitambaa - na uondoke kwa siku mahali pa joto. Baada ya siku, ni muhimu tena unga unga juu ya uso unaofunikwa na unga, kisha kuondoka masaa mengine 2 chini ya kitambaa. Tunatoa mtihani wa sura ya mkate. Kuoka katika tanuri kwa digrii 200 hadi kwenye dhahabu ya dhahabu - dakika 40-45. Mkate tayari!

Utumishi: 4