Chakula cha baridi Glintwein - kunywa pombe baridi. Inatumiwa kwa kiasi kikubwa tu wakati inapokuwa baridi nje. Kwa kufanya hivyo, divai inapukwa na manukato, lakini haitumiki. Tumia divai mara nyingi baada ya maandalizi. Huwezi kurudia tena divai ya mulled - itapoteza kabisa mchanganyiko wa ladha na ladha ulizoziumba. Kuna maelekezo mengi ya divai ya mulled. Ninapendekeza kufanya divai mulled na kuongeza tangawizi, kadiamu na machungwa. Inageuka ladha nzuri ya ladha, ambayo nadhani itafadhali mengi.
Viungo:- Mvinyo nyekundu nusu-kavu 380 ml
- Maji 60 ml
- Mazoezi ya 5 maandishi.
- Nutmeg chini ya 0.2 tsp.
- Tangawizi kavu 0.5 tsp.
- Kadimu 3 maandishi.
- Samnoni inafunga fimbo 2
- Orange machungwa 0.5.
- Sukari 2 tbsp. l.
- Hatua ya 1 Ili kufanya divai ya mulled na machungwa tunahitaji divai nyekundu ya semidry, maji, sukari, machungwa, karafu, karamu, tangawizi na nutmeg, vijiti vya sinamoni.
- Hatua ya 2 Ongeza sinamoni, kadiamu, nutmeg, karafu, tangawizi kwa maji.
- Hatua ya 3 Safisha machungwa, kata vipande na uongeze kwenye viungo.
- Hatua ya 4 Kuleta mchanganyiko kwa kuchemsha na kupika kwa dakika 2.
- Hatua ya 5 Fanya kikapu cha spicy kutoka kwa manukato.
- Hatua ya 6 Ongeza sukari, gurudumu mpaka sukari itapasuka.
- Hatua ya 7 Ongeza divai.
- Hatua ya 8 Joto mchanganyiko wa 60-70 ° C. Usichemhe kwa njia yoyote. Kwa hili, ni vyema kutoondoka kwenye sufuria wakati wa joto.
- Hatua ya 9 Mimina divai iliyoingizwa katika glasi maalum ya kioo kikubwa na kushughulikia kubwa, kuongeza vipande vichache vya machungwa na utumie mara moja.