Mpira wa kikapu katika mchuzi tamu na mchuzi

1. Pilipili nyekundu iliyokatwa, nyanya iliyopigwa, kuimarisha kwa dakika chache kwenye viungo vya bale : Maelekezo

1. Pilipili ya kijani kwa makini, suza nyanya, ukawape kwa dakika kadhaa katika maji ya moto. Peel itakuwa rahisi sana kutenganisha. Kata nyanya katika sehemu nne. Fungia nyama ya nguruwe iliyopangwa ndani ya bakuli, ongeza kiini cha mayai, vitunguu kilichochapwa, mikate ya mkate, chumvi na pilipili. Changanya viungo vyote pamoja. 2. Fomu ya mipira 24 kutoka kwa mchanganyiko wa nyama ya nyama ya nguruwe iliyokatwa, uwapeze kwenye unga ili uwafiche vizuri kutoka pande zote. 3. Ongeza mafuta kwa skillet, kuongeza mipira ya nyama na kupika kwa dakika 20, daima kugeuka mpaka wao kurejea rangi ya dhahabu na ni vizuri kuchoma. 4. Wakati huo huo kuweka sukari, siki na mchuzi wa soya katika sufuria. Changanya cornstarch na maji na kuongeza sufuria. Kuleta kwa chemsha, kuchochea wakati wote, ili mchanganyiko usipoteke. Kupika kwa moto mdogo kwa dakika 5 mpaka mchuzi unene. 5. Ongeza pilipili ya kijani, nyanya na mananasi, koroga vizuri na upika kwenye joto la chini kwa muda wa dakika 5 mpaka mboga ya joto vizuri. Weka mipira ya nyama katika bakuli, mimina na mchuzi tamu na mchuzi na utumie.

Utumishi: 24